مشاهدة النسخة كاملة : العزابية برمضان....كيف يطبخون؟؟


دفئ الكون
16-09-2008, 12:24 AM
السلام عليكم
في هذا الشهر الكريم تبدأ كل إمرأة وكل فتاة تعشق المطبخ باستعراض
عضلاتها المطبخية.. فنرى الاصناف الكثيرة من الأكلات والحلويات والوجبات
وتتحول السفرة إلى لوحة فنية يعجز عن تصويرها حتى (بيكاسو) ..
لوحة يسيل لها اللعاب .. يفقد الجائع فيها الأعصاب .. فينقض عليها
كالأسد على الفريسة. فيأكل ما لذ وطاب .. ويهدي بعض الصحون للأصحاب
لكن الحال معنا نحن العزابية المساكين .. لا نجد لنا المعين.. فنشمر
عن الذرعان ونحاول أن نصنع البلاليط

بعد هذي المقدمة الفلسفية اللي ما لها داعي .. اقدم لكم صور معاناتنا
اليومية .. والتي نتلذذ بها .. في الطبخ والنفخ.

نبتدي باللحمة المفرومة والتقليب بالملاس السحري.. والشاروبة تنتظر على نار هادئة

http://files.alilz.com/upfiles/1E065165.jpg

تقطيع (البريد) بغطاء غوري الشاي .. أهم شي الغطاء وإلا ترى الطبخة ما تضبط

http://files.alilz.com/upfiles/nDv65500.jpg

المسحة الطبية للجبن السائل على (البريد) .. بالملعقة الذهبية

http://files.alilz.com/upfiles/EmL65879.jpg

اللحمة المفرومة بالحمسة مع الفليفلة الخضراء .. والأنامل الذهبية

http://files.alilz.com/upfiles/wZ466166.jpg

صورة أخرى تجمع العمليتين .. مسح الجبن ووضع اللحمة المفرومة .. والحماس مستمر

http://files.alilz.com/upfiles/NpY66517.jpg

صورة أخرى وثلاثة أشخاص يشاركون في إعداد الطبق بتعاون مشهود

http://files.alilz.com/upfiles/DjS74118.jpg

الصالونة على نار هادئة .. وفي الزاوية الأخرى من المطبخ الذي يتسع لشخص واحد فقط

http://files.alilz.com/upfiles/W8o66755.jpg

قطعة ثانية من (البريد) للإغلاق تمهيداً للتغميس في البيض المخفوق .. وتغليفه بالبقصمات.

http://files.alilz.com/upfiles/ctU67347.jpg

http://files.alilz.com/upfiles/pna67174.jpg

عجينة اللقيمات تنتظر على أحر من الزيت

http://files.alilz.com/upfiles/08Y67771.jpg

السلطة في الثلاجة نتتظر أذان المغرب

http://files.alilz.com/upfiles/3Ni68012.jpg

سنبوسة بالجبن الكيري واللفة التقليدية .. لفة سهلة للي ما يعرف طريقة المثلثات

http://files.alilz.com/upfiles/q4Q71887.jpg

المقليات جاهزة للتقديم .. مع بطاطس وما أدراك مالبطاطس

http://files.alilz.com/upfiles/BKY72832.jpg

الطبق التقليدي الرئيس والشهير في شهر رمضان (اللقيمات) ..
http://files.alilz.com/upfiles/nl472832.jpg

سكب الشاروبة والإستعداد للإفطار ..

http://files.alilz.com/upfiles/kzN72832.jpg

السفرة جاهزة للإفطار .. تفضلوا بإسم الله

http://files.alilz.com/upfiles/3Az72832.jpg

ويبدأ الهجوم بالعيون الجائعة .. والأيدي لتنتهي المعركة بهذا الشكل
http://files.alilz.com/upfiles/49B72832.jpg


ويتقاعس الجميع عندما يبدوا لهم هذا المنظر الكئيب بعد الشبع...مع الإعتذار للشتلة (حوض الزراعة)

http://files.alilz.com/upfiles/jss73415.jpg

حوراء الحصن
16-09-2008, 01:18 AM
:s_004:بصراحة عندهم خبرة وفن ف الطبخ..
الله يعين..
بس حلو عشان الكل يتعاون..

oonإيميmoo
27-09-2008, 07:09 PM
والله مب سهلين طلعوا خبيرين
أباهم يعلموني

دفئ الكون
05-10-2008, 01:37 PM
ثانكس ع التواجد هنا

COMANDER
05-10-2008, 01:44 PM
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اوووووووو ترى خبرة نحنا في الطبخ سوى في العزبه او في الرحايل :thumbup1:
وطبخات خمسه نجــــــــــــــوم :idiot_alam: يعطيكم العافية كلكمـ واشكرك اختي دفى الكون على الموضوع الطيب تحياتي لك بتوفيق ربي يحفظكـ

دفئ الكون
06-10-2008, 01:27 PM
تسلم كومندار ع مرورك هنا ,,

بس طلعتوا مو هينين :>

بنت بلادي
06-10-2008, 11:01 PM
ما شاء الله عليك يا الشباب طلعتوا شطار ف الطبخ خلص من اليوم و رايح المطبخ بيصير لكم إش رايكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:essen::thumbup1: