مشاهدة النسخة كاملة : ،’ .. مشاكيك خاصة ..,’
gulf mermaid
26-05-2009, 04:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله ..
اخباركم يا حلويييييين ..؟!. وكيف الامتحانات ..؟!. :S_013:
عشان تنفتح نفسكم للمذاكرة ..
عملت لكم مشاكيك حلوة.. :S_013: <<.. حلوة لاتخافوا..
اول شي نبدأ مع المقادير /، ..
لحم / بهارات منوعة / ملح / فلفل اسود /فلفل رومي/ ثوم / زنجبيل / تمر هندي /وخل ..
شوية زيت / زعفران / ونحتاج لأعواد مثل هذه ..صغيرووونة ..
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-f82a35f4a4.jpg
كل المقادير حسب الرغبة .. :in_love:
الخطوة الاولى ..
نخلط اللحم مع باقي المكونات .. ما عدا الفلفل الرومي ..
ونغطيه .. ونحطه ف الثلاجة ليلة كاااملة ..:cupidarrow:
الخطوة الثانية ..
نطلع اللحم من الثلاجة .. ونبدأ عملية التشكيل..
ف كل عود نحط قطعة لحم + قطعة صغيرة من الفلفل الرومي..
مثل هذه ..
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-028c83c95d.jpg
الخطوة الثالثة ..
نحط المشاكيك ف صينية مدهونة بالزيت ..
نحط عليها زعفران و شوية تمر هندي..،
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-0ff2b7c663.jpg
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-e2eb300c3e.jpg
الخطوة الرابعة ..
نغطي الصينية بـ ورق قصدير...
وندخلها الفرن .."النار متوسطة "..
الخطوة الخامسة ..
نخرج الصينية بعد ساعتين ونص ..
ونقدم الطبق..!
مثل هذا ..!!
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-62d4fe76c9.jpg
ايش رايكم..!؟..:S_014:
COMANDER
26-05-2009, 04:14 PM
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-e2eb300c3e.jpg
خـــــبـــرة بصــراحة وجبة خمسة نجــــــوم وتستاهل بانها تكون خاصة ما عليها كلام
والتصوير روعــــــــة
الوجبة والعدسة كلهم حلوووووين
:S_011:
:shiny:
مشكورة على الوجبة وعلى الموضوع المميز
تحياتي لك بتوفيق
ربي يحفظك
فارس الفرسان
26-05-2009, 04:14 PM
:essen::essen::essen:
ييييييييييييييييييييييمممممممممم
لك الشكر ..
جالس أطبع الوصفـة :S_018:
الوصـفة طيبـة .. :S_010:
orient
26-05-2009, 07:09 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
أحلى شي يوم قلتي " كل المقادير حسب الرغبة "
:
من شكلهن الغاوي والجذاب مبين انهن لذيذات ..
مشكورة شغيلة على الوصفة ..
gulf mermaid
31-05-2009, 02:53 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة COMANDER http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=333446#post333446)
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-e2eb300c3e.jpg
خـــــبـــرة بصــراحة وجبة خمسة نجــــــوم وتستاهل بانها تكون خاصة ما عليها كلام
والتصوير روعــــــــة
الوجبة والعدسة كلهم حلوووووين
:S_011:
:shiny:
مشكورة على الوجبة وعلى الموضوع المميز
تحياتي لك بتوفيق
ربي يحفظك
العفو ..:S_013:
الظاهر بتكون اول شخص يجرب الوصفــــــــــة
وبالمرة تعزمنا.. :S_010:
شوكرن ع المرور الحلو ..
موفق،’
gulf mermaid
31-05-2009, 02:55 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس الفرسان http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=333447#post333447)
:essen::essen::essen:
ييييييييييييييييييييييمممممممممم
لك الشكر ..
جالس أطبع الوصفـة :S_018:
الوصـفة طيبـة .. :S_010:
:cupidarrow: حلوووووو ...
يعني متى تعزمنـــــــــــــــــا.؟!.
شوكرن لك ..:smoke1:
gulf mermaid
31-05-2009, 02:56 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orient http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=333469#post333469)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
أحلى شي يوم قلتي " كل المقادير حسب الرغبة "
:
من شكلهن الغاوي والجذاب مبين انهن لذيذات ..
مشكورة شغيلة على الوصفة ..
هلا هلا بالشيف .. :nono:
ترى يعتمد ع الذوق .. ما يستوي اقولكم تكبوا فلفل ..
شي ناس ما يناسبهم :cloud9:
شوكرن لك بنتي!
oonإيميmoo
11-06-2009, 06:47 PM
لااااااااااااااااااااااااااااا حرام عليك جلف عذبتيني
أني يوعانه حدي
شكلها تهبل
يعطيج العافيه
درة الإيمان
12-06-2009, 03:18 PM
جلف متى تعزميني بيتكم ؟!
يمكن مستقبلا نجرب الطريقة :smartass: !
شكرا لك حبوبة
gulf mermaid
15-06-2009, 04:11 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oonإيميmoo http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=335085#post335085)
لااااااااااااااااااااااااااااا حرام عليك جلف عذبتيني
أني يوعانه حدي
شكلها تهبل
يعطيج العافيه
:S_009: حلوو التعذيب اللي من هذا النوع ..
شوكرن ع المرور ..
gulf mermaid
15-06-2009, 04:12 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الإيمان http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=335283#post335283)
جلف متى تعزميني بيتكم ؟!
يمكن مستقبلا نجرب الطريقة :smartass: !
شكرا لك حبوبة
اعزمش لما تكون شي مناسبة ..:dunno:
جربي جربي.. ترى ما وراش شي :v:
Oman Jewel
15-06-2009, 08:38 PM
يا عيني بصراحة تشهي يمي يمي ...
خلاص بجربها ....
gulf mermaid
16-06-2009, 08:46 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Oman Jewel http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=335741#post335741)
يا عيني بصراحة تشهي يمي يمي ...
خلاص بجربها ....
:p ،، تمامززز جربيهـــــا وخبرينا النتيجة ..
تشكرات ع المرور الحلو ،،
Vague
17-07-2009, 09:50 AM
جلفو وين كنتي مخبية هالفن
خلا بنخليش شيفة فريق البنات شو رايك
يكفيني مشاك واحد بس مسوية رجيم لاه ههههههههه
gulf mermaid
18-07-2009, 05:23 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زدجالية http://www.hesnoman.com/vb/img_hesn2008/buttons/viewpost.gif (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?p=342531#post342531)
جلفو وين كنتي مخبية هالفن
خلا بنخليش شيفة فريق البنات شو رايك
يكفيني مشاك واحد بس مسوية رجيم لاه ههههههههه
تفداش صينية المشاكيك .. لكن للاسف خلصت :shutup: ..
خلااا خمّسي فالمطبخ شوية وعرضي مهاراتك المستخبية :1eye:
بنت عبودي
28-07-2009, 11:21 PM
روعه
تسلم هالايادي