مشاهدة النسخة كاملة : { كيكة الكريـم كرآميـل }


دن دن
18-09-2009, 04:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





{ كيكة الكريـم كرآميـل }




ونبتدي بالخطوة الأولى







2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة


http://www2.0zz0.com/2008/09/07/00/422003629.jpg



الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "




يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيضات
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..


http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/428544029.jpg





الخطوة الثالثة :" الكيكة "




يضرب بالخلاط اليدوي :
بيضتين
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق





" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..






توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن

http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/718030385.jpg



يترك حتى النضج ..




الشكل النهائي





أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..




الكيكة وفوقها الكريمة ..




ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..

http://www6.0zz0.com/2008/09/07/00/510607813.jpg


و عليكمـ بألف عـآفيه

orient
18-09-2009, 07:28 PM
تسلمي اختي على الوصفة ..

بارك الله فيك

دن دن
30-09-2009, 04:49 PM
شكرا لمروركــ

هدى
30-09-2009, 06:18 PM
جميلة جدا تسلمي

الملاك الغريب
30-09-2009, 10:16 PM
وصفة تجوع ^^ ،
تسلمي يا كراميلا :)

دن دن
30-09-2009, 10:30 PM
جميلة جدا تسلمي


:clap: :clap: http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188454826.gif

دن دن
30-09-2009, 10:33 PM
وصفة تجوع ^^ ،
تسلمي يا كراميلا :)

http://alzezavon.jeeran.com/Mashkor.gif نورت الموضووع

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/436-Thanks.gif

دفئ الكون
02-10-2009, 09:41 PM
شكل الكيكه رهيب .. لازم اجربها ..

تسلمي حيل ع الوصفه