مشاهدة النسخة كاملة : [ موكـآ ] .. من ستـار بكسْ ~


دن دن
11-06-2010, 05:30 PM
السسلام عليكم //~


دي طريقة عمل الموكـآ الباردة والسـآخنة
بنفس خلطة كـآفي ستار بُكس


http://www.elaana.com/up/get-1209761244.jpg



خـلطـة الموكا :

1 علبة نسكافيه
سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه
3\1 المقدار ماء

تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى تتكون رغوه

[ و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة
استخدامها في كل مره لعمل الموكا ]




تحضير كوب الموكا البارده :



المقادير [ لكل كوب من الموكا ] :

2 ملعقه كبيره حليب بودره
4\3 ملعقه كبيره سكر
4\3 ملعقه كبيره من الخلطه السابق تحضيرها
4\3 ملعقه كبيره من نسكويك(مسحوق الشوكلاته البودره)
1 كوب ماء بارد

مكعبات ثلج حسب الرغبه . .



طريقة التحضير :

تخلط المقادير السابقه في الخلاطه جيدا حتى تتكون رغوه
ثم يوضع في الكوب و للتزيين يرش على حسب الرغبه من
مسحوق الشوكولاته .....


ملاحظه :

عند الرغبه بعمل موكا ساخنه يستبدل الماء
البارد بماء ساخن مغلي و بنفس طريقة التحضير ...



وبالهنـ‘ـآ و الشفـ'ـآ ..

الريان
16-06-2010, 10:50 AM
تسلم إيدك دن دن
مشكورة عالوصفة النايس

الراجي
16-06-2010, 11:30 AM
دن دن
اذا كان ممكن تسوي حال اعضاء المنتدى هالوصفة
وانا اريد 2 منه وبارك الله فيك

لؤلؤة الجزائر
21-06-2010, 03:59 PM
ربي يعطيك ألف عافية

تسلمي يا ذوق

دن دن
21-06-2010, 04:31 PM
شكرا لكم
ولا يهمك الراجي على عيني