.
.
لـ أنها العّمة المعطاء
كان تعلّقنا بها على الدّوام
وكل صيفٍ نحكي حكاياتها لـ أبنائها
ونعيشَ بينَ سواقي أرضها
قصصًا أخرى
::
::
و لـ أني أعيشُ الحكاية ذاتها
سأحكي تفاصيلها لكم:)
.
.
http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-c086b2c56c.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-c086b2c56c.jpg)

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-95de83deea.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-95de83deea.jpg)

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-cf90a7cf91.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-cf90a7cf91.jpg)

هكذا تبدأ تباشير القيض ..وتمتلأ النّخلات بـ الرّطب
ونبدأ بـ "خرفه" وأكله وله أنواع وألوان كثيرة حسب أنوع النّخلة الأم

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-9bf58bcc4d.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-9bf58bcc4d.jpg)

وحينما تفيض هذه النّخلات بـ الرّطب وتكون فائضة عن حاجتنا
تتم عملية أخرى تسمى الجداد [ اليداد ]

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-d5d74631ce.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-d5d74631ce.jpg)

وهي عبارة عن قطع العسقات من النّخلة وتجفيفها لـ تكون في ما بعد تمرًا

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-180e28769e.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-180e28769e.jpg)

أما عن الذي قد يسقط من النّخلة قبل عملية جداد نقوم بـ جمعه ويسمى
[ لقاط ] من ثم يجفف اللّقاط تحت أشعة الشّمس

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-33547fc90d.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-33547fc90d.jpg)

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-3eda35aa0b.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-3eda35aa0b.jpg)

وبعد أن يجف التّمر نقوم بملئ ما نسميه بـ الجواي "اليواني "
فـ الغير صالح لـ الأكل يكون طعامًا لـ الحيوانات كـ الماشية والأبقار
وأما الآخر فـ يستخرج منه " عسل النخيل "
في غرفةٍ خاصة ..تكون مظلمة وأرضيتها ملساء وبها مثل السّواقي
بآخرها حفرة يتجمع فيه العسل الناتج من ذوبان التّمر في هذه الغرفة المظلمة

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-c10f1a15b1.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-c10f1a15b1.jpg)


http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-73da72d1bb.jpg

وحينما يتجمع يصفى وينقى وبعد ذلك يكون صالحًا لـ الأكل :)
.
.
أما عن من يتساءل عن كيفية استغلال سعف النّخيل [ الخوص ]
فهناك عملية تسمى بـ " الزّفانة " حيث يتم صنع الدّعون من خوص النّخيل وحبال اللّيف

http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-a0c4a97716.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-a0c4a97716.jpg)


http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-66cf5512b9.jpg (http://www.hesnoman.net/upload/uploads/images/hesnoman-a0c4a97716.jpg)



.
.
وهنا تنتهي الحكاية :)

شو السالفة الصور غير ظاهرة معي؟
:s_013:

ظاهرة الصور معي

تسلمي خيتي الغصن ماتقصري


عادات تعودنا عليها منذ الصغر

وما أجملها من عادات

ذكريات حلوة

السلام عليكم ...

إفتكرتك قد هرمتي !
وأصبحتي تحكين القصص ! :4:


موضوع رائع ُ جدا ً يحكي موسم القيض بطريقة سلسه ...


بارك الله فيك :)

موضوع رائع غاليتي ..

تسلمي حبوبه ..

ربي يديمك ..

كتير ناايس يا الغلاااا ,,,لا عدمنااك,,,

دمت بكل الحب والسعااده

موضوع رائع
يعود بنا الى ايام الطفولة
ايام رائعة انتهت بكل ذكرياتها الجميلة بالنسبة لنا
وما بقى لنا منها الا الذكريات والقصص
بارك الله فيك اختي غصن
والله لا يحرمنا من ابداعك

ماشاء الله جهد حلو منك .. شكرًا لك ^_^

شو السالفة الصور غير ظاهرة معي؟

:s_013:

اممم:icon9:
غريب صراحة ..سوي[ فرش ] لـ الصفحة ويمكن تظهر الصّور
وإذا ما انحلّت المشكلة راجعيني :S_017:

ظاهرة الصور معي


تسلمي خيتي الغصن ماتقصري


عادات تعودنا عليها منذ الصغر

وما أجملها من عادات

ذكريات حلوة


.
.
سلّمكِ المولى
صحيح أيام اللّقاط بين النّخلات محد ينساها أبدًا
كـ رائحةِ الطّين تبقى طويلاً في الذّاكرة !
.
.
شكرًا لـ كونكِ هنا:)

السلام عليكم ...

إفتكرتك قد هرمتي !
وأصبحتي تحكين القصص ! :4:


موضوع رائع ُ جدا ً يحكي موسم القيض بطريقة سلسه ...


بارك الله فيك :)



وعليكَ السلام ورحمة الله وبركاته
شيّبنا شوي >> بس ما كثركم :D
.
.
سرّني جدًا مرورك أيها البراء
كن دائمًا بـ هذا الألق:o

موضوع رائع غاليتي ..

تسلمي حبوبه ..

ربي يديمك ..
.
.
الأورع والأجملُ أنتِ عزيزتي
ربي لا هانك
شكرًا لكِ
.
.

كتير ناايس يا الغلاااا ,,,لا عدمنااك,,,

دمت بكل الحب والسعااده
.
.
أهلاً صوصوة
أقصد عصفورة :nosweat:
ودمتِ جميلةً دائمًا ..شكرًا لـ مروركِ النّدي

موضوع رائع
يعود بنا الى ايام الطفولة
ايام رائعة انتهت بكل ذكرياتها الجميلة بالنسبة لنا
وما بقى لنا منها الا الذكريات والقصص
بارك الله فيك اختي غصن
والله لا يحرمنا من ابداعك
.
.
ومضة حياة
أهلا بـ اشراقتكِ عزيزتي
ولكن الذّاكرة ستظل ممتلئةً بها لا شك
.
.
على الرّحبِ والسعة عزيزتي
سرّني لقاؤكِ :)

ماشاء الله جهد حلو منك .. شكرًا لك ^_^
::
::
أهلاً بكِ أيتها الإتحادية
بل شكرا لـ مروركِ وكونكِ هنا
مسرورة جدًا بـ لقائكِ عزيزتي :)

موضوع قيم فعلآ

كنت أتمنى لو آلصـور بشكل آكبر شوي

تسلمي

موضوع قيم فعلآ

كنت أتمنى لو آلصـور بشكل آكبر شوي

تسلمي



::
::
أهلا بكِ عزيزتي
القيم فعلاً ..هو وقتكِ ووقوفكِ على أطلالي ..!!
لـ تبثي ردًا يبهجُ الغصنَ كثيرًا :)
ربما أكبرهنّ في المرة القادمة :innocent:
شكرًا لـ كونكِ هنا ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماااااشاااء الله

حكاااايتج غاااويه

طريقة استخرااج العسل يديده علييه

تسلم يمنااااج ع المجهوود الطيب
وعسى الله ماايحرمناا من هااازين
تقبلي مروري اختييه ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماااااشاااء الله

حكاااايتج غاااويه

طريقة استخرااج العسل يديده علييه

تسلم يمنااااج ع المجهوود الطيب
وعسى الله ماايحرمناا من هااازين
تقبلي مروري اختييه ..

::
::

وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته
أهلا بكِ عزيزتي
الأجملُ أنتِ لا شك ..شكرا لـ مروركِ :cupidarrow:

::
::