مشاهدة النسخة كاملة : كيكة السيريلاك &لا تفوتكم&


gulf mermaid
04-03-2006, 01:13 PM
http://www.6eefuae.com/vb/images/smilies/49.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي الكيكه الخفيفة و السريعه ................:innocent:

كيكة السيرلاك

(( وجبة للأطفال ))



المقادر

نصف كوب زبدة انكور ،
كوب وربع سكر
بيضتان
نصف ملعقة شاي فانيلا
كوبين سيريلاك
كوب طحين جميع الاستعمالات
ملعقة طعام بيكنج بودر
كوب ماىء دافيء

الصلصلة :
نصف كوب سكر
قشطة نستلة

الطريقة :

1 - تخفق الزبدة + السكر جيدا حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف البيض و الفانيلا مع الخفق المستمر.

2 - ينخل الطحين + بيكنج بودر ويخلط مع السيرلاك

3- يضاف بالتدريج قليل من خلطة الطحين و الماء فوق خلطة الزبدة حتى ينتهي المقدار ويصب في قالب مدهون و مرشوش بالطحين ويدخل الفرن متوسط الحرارة بين 40 - 50 دقيقة ويختبر نضجه بطرف السكين و بعد ان يبرد تماما ويزين بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل الصلصة :

يوضع السكر على النار حتى يتغير لونه قليلا بني فاتح، ثم تضاف فوقه القشطة ويحرك ويترك على نار هادئة حتى يذوب جميع السكر و يترك ليبرد ويصب فوق الكيك..


بالهناء و العافية

و ان شاء الله تعجبكم

الولاء
04-03-2006, 10:59 PM
ميرسي دبابة الحصن شكله عجيبه

تحيااتي

الولاء

gulf mermaid
05-03-2006, 06:50 PM
يسلموووو الولاء عالمرور الحلو
الله يعطيك العافية،،،

غزل
06-03-2006, 02:54 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

حبيبتي على الوصفه