 |
منتديات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
- برج مطبخ حواء
(http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
- - لعبه جديده في مطبخ منتدىات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=31453)
اقتباس:
ههههه أم عقوص كيف عرفتي الجواب ... بالفعل إجابت أم عقوص صحيحة مبروك غاليتي ... أسم الشراب هو ... شراب الحب ... |
أختار أورينت
|
شعليك فزتي ياحظج خخخخخخخخخخخخخ
ويلا ننتظر ام العيوش اورنت |
ننتظر مديرتنا اورنت
|
ههههههههههههههههه عاد عرفتوا من تختاروا ..
انا مقدمة استقالتي من شي اسمه توريط يعني ممنوع حد يورطني هههههههه انتظروني برجع بعد دقايق .. |
الســــلام عليكم ورحمـــة الله وبركــــــاته ،، كيفـــ حـــــــال الحلوين وجيــــرانهـــــــم ؟؟! نبدء بالمقـــــــــــادير ،، * 3 بيضــــــــات ( سواء أحمر أو ابيض ، مال بركـاء أو مال الدانـــة ) :hat: * كــــأس ســــكر * 1/2 كــــــأس زيت * كـــأس فيه حليب بودر ومخلوط بالمــــــــــاي :innocent: * ملعقــــــة صغــيرة فانيــــــلا * كـــــأسيـــــــن نارجـــيل ( جوز الهنــــــد ) * 2 ملعقــــتين طعـــــــام باكينج بودر * كــأس واحــــد طحين أبيض :strongsad: نصيحــــــة :: يفضــــل استخـــدام نفس الكـــأس أقصد نفس الحجم على أساس تكون المقاديـــــــر مضبوطـــــة أكثر :v: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::: الطريقـــة سهــــلة وما يريدلهـــــا شغل :S_023: : 1- أول حاجة نجيب الخلاط ونحـــــط فـــــيه البيـــــض والسكـــــر والزيت ، والحلــيب والفـــــانيلا ،، ونخلطهـــــم لحد ما يصير عنـــدنا مزيج متجــــــانس و جــــذاب :S_002: 2-في جـــــانب أخر ولكن في نفــــس المطبخ نقـــــوم بخلـــــط الطحين والنــــارجيل والباكينج بــــودر ،، خلطـــًا جيدا علشان نتجنب ظهــــور اشياء لونهـــا ابيض في النهــــاية >> اقصد الباكينج بــــودر :S_024: 3- الحـــين عاد نصب الخليــــط الأول في الثاني ونخلطهـــــم ونخلطــــــهم ونخلطهــــــم ونستمـــــر في الخــــلط ونستمــــر لحد ما نحس شكله صار حلو بدون عقــــــد أو اشياء غريبة ما مندمجــــــة :whistling: 4 - نجهــــز الصينيـــــة بحيث نغسلهــــأ وننشفهـــــــا بعدين ندهنهــــا بشويــــــة زيت ونرشها بقليل من الطحيــــــن ( هذه الخطوة راح تمنـــع التصاق الاكل بالصينية بعد الطبخ ) :cool: 5 - نصــــب العجـــــين في الصينـــــية وندخــــلها ف الفرن : http://www.hesnoman.net/upload/uploa...0201fa1ad5.jpg ملاحـــــظة هامـــــة // لا نقوم بفتح باب الفرن أبــــــــدا في الدقائق الاولى لان الكيكة راح تــنـــتزق وتخرب علينا نتيجة دخول هواء بارد في مكان حرارته عالية ( الفرن ) ،، 6 - نترك الكيكة في الفرن لحــــد ما تنضج من الداخل وتــنتـــفخ يعني تـــطلع على فوق ويفضل ان الحرارة تكون متوسطة وليست عاليــــة على اساس ما تـــنطبخ على عجلة :sneaky: نصيحــــــة :: ممكن التـــأكد من نضوج الكيكة بـــغرس حاجة صغيرة مثل الاعواد الخشبية الصغيرة في مكان معــــين في الصينيــــة اذا لاحظنــــا التصاق بعض العجين بالعود فهذا يعني انها لا زالت تحتاج لمزيد من الوقت ،، أمــــا اذا خرج العود نظيفـــــ فهذا يعني ان الكيكة صارت ناضجة من داخــــــل ،، :idiot_alam: 7- نطفي النــــار من الاسفـــــل ونشغــــلها من فوق لحــــد ما يصير لونهـــــا برتقالي مائل للذهــبي :thumbsup: 8 - نطلعهــــا من الفرن ونخليهــــا شوية تبــــــرد بعديـــــن نقصهـــــا ونـــــاكلهـــا وحدنـــــا أو نقدمهــــا للضيوف اذا جــــا عندنـــا حد :essen: ملاحــــظة // لازم ننتـــظرها لحـــد ما تبرد شويـــة لان لو قطعنــــاهـــا وهي ساخنة راح تـــتــفــتت .. http://www.hesnoman.net/upload/uploa...e3ebef4859.jpg : http://www.hesnoman.net/upload/uploa...62e79fe4d6.jpg : الإجابة سهلة بس نشوف من أسرع وحدة تجاوب .. ORIENT :D |
اذا ما بسبوسة ولا كيكة بتكون نمورة عاد انتي اختاري اي وحدة منهن ... ^_^ |
اقتباس:
:hat: عطينــــا الإسم كامل مع القبيلة هههههههههههه |
هههههههههههههههههههههههههه حسافة مالحقت
بسبوسة بنت بسابيس البسبوسي |
هههههههههههه خطأ ..
الإسم موجود في طريقة الإعداد وبعد موجود في برج المطبخ ^^ |
كيكة ....
أعتقد ........ |
اممممممممممممممممم
بيضربك غم عارفة ماغريبة علي بس مو عارفة الإسم ياخي غششيني اورنت مابخبر حد امممممممممممم يمكن كيكة النارجيل |
ههههههه خطأ خطأ
الإجابة سهلة جدا // وين حوراء ؟! |
خخخخخخخخخخخخخخخخخ
زين غششيني ماحد بيسمع |
كيكة بس معرف ايش اسمها خخخ
يمكن كيكة النآرجيل |
مو المرح تقلديني فالاجابة
تراة قالت اجابتي خطأ خخخخخخخخخخخخخخ |
كيكة العقيلي ههههه
أورينت قولي الإجابة ياخي هية كيكة بس شو نوعيتها ما نعرف .... |
هههههه تراة نعرف انها كيكة بس شو هنا المشكلة
|
اورنت باة من متى تريدي تخبرينا الاجابة الكيكة صارت كلها غبرة وانتي ماخبرتينا
|
يووووه السموحة والله بنوتات ..
الإجابة كانت .. الكيكة الذهبية الأورينتية ^^ كنت مشاركة فيها مسابقة رمضان الماضي للطبخ في الحصن ^^ يالله الحين أختار حد صح ؟! أختار جروووحة .. |
اوووووه شي اكل هنا ...
هؤ هؤ هؤ مو غواته .. ذوقونا شوي .. حشى حاسدات .. |
أحسن لك تطلع عن حد يرقعك بصفرية على راسك ^^
|
زين سلامات زين رديتي ويلا الهنائي شاركنا فالطبخ عسى تعرف الاجابات وين جروحة ننتظرها تجيبلنا اكلة وتنزل صورتها ونحن نتعرف عليها
|
لعبة حلوووووووه يعطيكم العافيه
تحياتي دموع السماء |
| الساعة الآن 02:10 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها