![]() |
بالصحة والهنا يا أورنت،
لكن ما تعرفين "المثوّم"، "الشخشوخة" و"الْلحم الحْلو" ؟ حتى أن ما أحب البصل ! المهم يا أورنت عندما تطبخين "سحناة قاشع" و"المصرونة" أرسلي لي قليلا منها حتى أذوق وأقول لك رأيي. |
دامك ما تحب البصل مثلي ..
اذن برسل لك سحناة قاشع الأكل العمانية التقليدية اللذيذه<< ما كثير يسووها الحين وهم بعد برسل لك الحلوى العمانية السودة .. هم هم هم :essen: بس طبعا هذا بعد ما ترسل لي أكلاتكم الحلوة :) |
موافق يا أورنت،
بس أعطني إحداثيات بيتكم حتى أحددها بـ GPS وبعدين أرسل لك الأطباق المغاربية والحلويات كذلك وحتى الفواكه المتوسطية والافريقية معا. بس مصاريف الشحن عليك يا أورنت ! |
دامك موافق ..
فأنا أطمع بالمزيد والمريد .. ارسل الأطباق والفواكه وكل شي لنا كلنا الي ف الحصن .. العزومة عليك والمصاريف ع المدير العام أنا وظيفتي الأساسية الأكل ثم الأكل ثم الأكل :essen: :essen: :essen: |
لم اكن أعرف أنت تجيدين أيضا المفاوضات !
قالك "قدمناه للنار يتسخن.. كسّل رجليه" ياك كنا في الأطباق اللي اتفقنا عليها، والآن تقوللي المزيد المزيد !!! اسمحليلي يا اختي أورنت، أعضاء الحصن الآخرين ما همش داخلين معانا في الكونترا (الاتفاق)، وظيفتك الأكل ؟ الله يكون في عون الأهل !!! خلاص سنغير لك الإسم من أورنت إلى "الأكولة"!!! لكن إذا كنت أكولة لهذه الدرجة واش راح يكفيك ؟؟؟ أقترح عليك أن تشتغلي رئيسة مطبخ في فندق خمسة نجوم.. شو رايك ؟ أحسن من العلوم القانونية والإدارية اللي راكي مكسرة راسك بيها. |
هههههههههههههههههههههههههههههه
أنا دخلت أعضاء الحصن ف الاتفاق علشان يساعدو ف المصاريف ويجيبو لنا أكل زيادة من كل الأنواع والأصناف :essen: ما مشكلة اذا ما تريد تعزمهم علشان أخذ راحتي ف الأكل:essen: المشكلة اذا اشتغلت ف فندق << راح يخسر لأن النزلاء ما بيحصلو اكل ياكلوه :shutup: // |
إيه يا اختي أورنت،
شدّي في ذاك الحساب !!! رايحة تاكلي بزاف !!! حاسبة كل شي، وين راكي تقراي هاذو الصوالح ؟ يظهر انني برتبة تلميذ عند واحدة أكولة مثل أورنت !!! ابقاي على خير، وما عليهش حقي وحق كومندر في مطعم الحصن سنتنازل عنه لكِ يا أختنا !!! |
حماااااااس اذا بتتنازلو ..
وياليت بقية الأعضاء يقتدو فيكم :essen: :essen: |
Innocent ياخووووووووك كيف نتنازل على شي مثل هـذا م تعرف انها صعبة شوي بعدين تعالي يا اورنت كيف عرفتي انه كومندر تنازل خخخخخخخخخخخخخخ شكله من حماس الجوووووووع :idiot_alam: طيب سالوني قولو يا كومندر متنازل او لا يعني لازم نحول الموضوع الحين لموضوع الزعل ونسويها زعل وسالفة :icon9:
ولكن عشان خاطرررررررررركم كلكم انا متنازل عشان اورنت تستاهل كل خيررررررر... ثاني شي بغيت اعرف يا اورنت اي القاشع تقصدين محلي ولا مستورررد وهل هو القاشع الي على بالي او نوع ثاني عندكم المطلوووب تحديد وتفسير القاشع يا اورنت يعطيكي العافية اختي ربي يحفظك |
أه أه يا كومندر ما تعرف القاشع ؟؟؟ أقصد القاشع المحلي ..( سمك صغير ) :thumbsup: يسوه سحناة :essen: انا ما أعرف غير هالقاشع ... انت ايش الي ف بالك ؟؟ |
اهاااااا لا بس خلااااص فهمت الحين اي قاشع بيكون مثل الي على بالي انا واقصد القاشع المحلي الي يكون مجفف على الشمس ايام معدودة وبعدين يكون صالح للأكل هذا الي اقصده انا وفيه عندنا قاشع نوعين قاشع السمك الصغير وقاشع سمك الحوووت الكبير ويتم تجفيفه عن طريق اشعة الشمس يعني م يحتاج الي ناررررررررررررررر
|
معلومة حلوة عن قاشع سمك الوت ..أول مرة أسمع فيه :shutup:
أهم شي انها سمك مجفف .. ها يا كومندر ايش رايك ف مصرونة العوال ؟؟ :idiot_alam: |
ايه حلووووة وعلى فكرررررة لحم سمك الحوت الكبيررررر فيه نوع يكون مجفف بحرارة الشمس يعني مثل القاشع الصغيرررر وفيه نوع ثاني نفس لحم الحووووت هذا يتم تقطيعه قطع قطع على حسب المزاج يعني ومن ثم يتم تقطيعه و وضعه في صندووووووق مع زيادة كمية كبيرة من ملح الطعام بشكل ما تتصورررري ويمكن يضاف اليه شوي بصل بصندوق يعني ونتركه اسبوع او اكثر لكن ريحة شوي خخخخخخخ وهذا اسمه مالح اللخام يعني وجبات محلية وطبعا كل محافظات عمان ولهاا خصائصها ...
بصراحة مصرونة العوال م اعرفهااا اي وجبة بس اعتقد مجرد اعتقاد انها وجبة الأرز مع السمك الصغير صح ولا لا الله يكون في عونك يا اورنت اليوم شكلك رح توضحي لي كل الامور بتفاصيل خخخخخخخخخخ ربي يحفظك |
مصرونة عوال .. يعني عوال ( من البحر) لونه بني يسووه مع البصل والليمون وشوية ملح .. بعدين ياكلوه مع العيش الأبيض .. ونفس الشي المالح يسوووه مع البصل والليمون بس بدون اضافة الملح لأنه هو مالح أصلا .. :idiot_alam: :idiot_alam: هذه الأكلات الحين نادر تحصل أحد يسويها ناس وعائلات عمانية معدودة .. بس فعلا محببة وحلوة ..اسأل اجدادانا بيقولو لك أنها من الأفضل الأكلات واحسن من كنتاكي وماكدونالز |
شخباركــم .
|
أهلين ذئب الحصن ..
بخير الله يسلمك .. انت شخبارك شعلومك شمسوي .. كيف الدراسة معاك ؟؟ |
اقتباس:
الدراســة تمام بس متعبتنا شووي .. |
orient اهااا يعطيكي العافية على المعلومات المهمة زين والله خبرتيني والله صدقك الوجبات القديمة احلىىى شي من وجبات اليوم حتى تحسي انه القديم له طعم غيرررر مش الحين عملو لنا وجبات سريعة حتى مالها طعم غير تمشية حال وانتي م شالله عليكي شكلك خبيرة بعمل الوجبات هذي لانك تحبيها كثيرررررررر واحلىىى شي بعد عندكم وجبة اللحم الي تحطووووه في الحفرره وتحطو اللحم في قشر سعف النخل يمكن وبعدين تدفنوووووه وتكون نار في الحفرة على شكل جمررر مدري اذا عطيتكم طريقة صحيحة او لا خخخخخخخ بس اعتقد انه طريقتي صحيحة و مرة من المرات كليته صراحة شي شي شي رائع والله وجميل وطريقته حلووووووة جدأأأأأأ مدري ايش اسمه كل شي قديم حلووووووووووووووو البرررررري وينك شكلك طلعت وما خبرتنااااا ما عليه ان شالله ترجع لناااااا ...
بخير يا اذيب ياهلا ومرحباااااا بشيخ وينك لاشوف ولا حس ولا خبررررر صرت تختفي كثيرررررر نريد نعرف الأسباب يا الحبيب ... لجافة صححححححح خخخخخخخخخخ يوم قلت نريد نعرف الأسباب مشي مشي مشي ما عليه |
اشوفكمــــــــ على خير بطلع الحين موعد رياضة المشي عندي وان شالله نشوفكم عند رجوووووع بأذن الله ربي يحفظكمـ
|
ههههههههههههههههه هاللحم اسمة الشوى
أكثر شي نسويه ف العيد (ثالث او رابع يوم) طريقتك تقريبا صحيحه :thumbup1: نذبح الذبيحه ونسوي لها بهارات منوعة والثوم اكيد .. نلفها بورق الموز وندخلها داخل بعدين داخل جونية بعدين موز مرة ثانية بعدين ف شبك بعدين نحطها ف الحفرة لفترة .. ونطلعها ونفكها ناكل اللحم مع العيش لذيذ بس كثرته ما زينة للمعده ههههه :essen: :essen: // |
يعطيكي العافية على المعلومات لااااااااا زينة صدقيني لو كانت عندي ذبيحة كامله يمكن اخلصهاااا كلها كامله اذا كانت بطريقة هذي بس بدون رززززز روعة روعة بصراحة جاتني فكرررررة اسوي مطعم بالأكلات هذي واكيد راح يكون عليها أقبال كبيرررررر ايش رايك اورنت ؟؟ لاني ما اعتقد ان الاكلات هذي موجوده بلمطاعم الشعبية الا في البيوووووت بس :s_004:
|
لا ما موجوده ف المطاعم .. الشوى ممكن تحصله << لأن البعض ما يدخلوه ف التنور .. بس يطبخو ف الفرن لكن سحناة القاشع ومصرونة العوال مستحيل تحصلها ف مطعم .. :essen: :essen: يحتاج لك طباخين يفهمو علشان ما يعفسو الدنيا خير شر .. :fruits_cherry: |
تصبحون على خير جميعأ ربي يحفظكمـــــــــــ
|
صبــــــــــــــــــــاح الخير ..
صبــــــــــــــــــــاح التفاؤل .. صبــــــــــــــــــــاح السعادة .. |
orient بنور وسرور هلا وسهلا بك اختي شخبارك بخيرووووونه واخبارررررركم جميعا
|
ع السلامة خويا كومندر،
واش راك ؟ لاباس ؟ الحمد لله ؟ يظهر أن اورنت هي اليوم اللي دشنت المنتدى قبل صلاة الفجر !!! ولازم نردولها التحية ولو أنها متأخرة ونقول لها: وعليكم الصباح.. وعليكم التفاؤل.. وعليكم السعادة.. هكذا خير خويا كومندر والاّ راني غالط ؟ |
Innocent ياهلا ومرحبا بك اخوي الحبيب يعطيك العافية لا صحيح كلامك طال عمررررك
ياجماعة شي حــــــــــــلوى عمانية بالمكسراااات نفسي فيها ..... احد يتصرف ويرسل لي الحلوووووة عبر الفاكس رقم الفاكس 999 والباقي في دليل ..:idiot_alam: |
الحلوى العمانية أنواع << اختر واطلب ثم احصل ع مكبة مجانا ..
لووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووول أحلى شي الحلوى السوده :essen: : : كيف كانت الإجازة !! |
أشــوف سوالفكــم كلهــا أكل ومطاعم .. :essen:
كيــف ما بتعزمونــا .. :essen: |
أوهوووووو يالذيب .. أنت اول المعزومين بشرط تتنازل عن نصيبك لي :essen: :essen: :essen: :essen: |
ع السلامة يا جماعة الخير،
طبيعي أن سوالفنا كلها أكل ومطاعم!!! العالم كله يقف حاليا على "أصابع قدمه اليمنى" وينادي "رغيف الخبر، رغيف الخبر..."، الدنيا كلها مقلوبة على جال البطن وأسعار السلع في الأسواق العالمية نار، نار..، ما دام الأكل بالمجان عند جماعة الخير، ليش ما نغتنم الفرصة ونكتنز الشحم الأبيض لليوم الأسود !! والاّ شو رايكم ؟؟؟ |
orient اورنت انتي الحين عارفه انا ليش جبت سيرة الحلووووووى انا بقول لك ليش جبت سيرتها بصراحة ...:S_004: وانا داخل للموضوووع شفت رد من ردودك فيه الحلوووووووى السووووده بعدها تذكرتها على طوووول انا جربت السوده وجربت الصفررة الصفررة حلوووووووة جدأأأأأأأأ:essen: .........
ياجماعة ايش رايكم نسوي موضوع هنا عن الوجبات السريعة والوجبات الشعبية يعني عن الاكل عشان اي واحد يدخل للموضوووع هنا يحس بجووووع على طول ويشتري أكلات وبكذاااااااا راح تنتعش حركة المطاعم عندناااا فكررة حلووووووة صووووووح :shutup: غريبه اليوم اورنت ما ذكرررررت السحنااااااه والقاشع الذيب خلاااااص تعودنااا على سوالف الاكل كله من اورنت وبصراحة احلىىى شي سوالف الاكل الي نفسه منسده عن الاكل راح ياكل اكثر واكثر من سوالفنا البرررررري وينك يا الحبيب يعطيك العافية وشخبارررك واخباررررر البلاد ان شالله تمام وبصحة... وبرجع لموضوع الاكل وبالمرة اريد اسالكمـ كلكم واحد ورى واحد والكل يجاوب على سؤال هذا .. اريد اعرف وبكل صراحة الوجبات طبعا الرئيسية ثلاث وجبات يوميأ اريد اعرف هل انتو منتظمين في الوجبات ولا ليل ونهار اكل بصراحة يعني مثلا انا ماعندي انتظام ليل ونهار شغال في الاكل ومن خلال السؤال هذا راح نعرف الأوزان والاحجام ....:euro:.... |
راني هنا خويا كومندر ويسال عليك الخير،
الجو ماطر عندنا الآن وخوك البريء ما زال ما تعشاش وراه جيعان بزاف بزاف ويزيد يجوع اكثر كٍ يسمع سيرة الأكل !! احنا كيفكم نتناول ثلاث وجبات في اليوم (فطور الصباح "القهوة انتاع الصبيحة"، الغداء ووجبة العشاء)، أنا نحب ف الصباح نشرب "قهوة بالحليب" و"كرواسون" (فطيرة الهلال)، وما نحبش ناكل بزاف ف الغدا وف العشا، على خاطر "الكولون" (المعي الغليظ) راه داير فيا حالة، النهار اللي يحكمني، عمري تخرج !! |
أوهووووووو من هو هذا بو منتظم ..
انا أيام الدراسة والدوام ما أكل أبدا ف النهار غير بطاطس وعصاير << ارد البيت بالليل يمكن اتعشى ويمكن أنام من التعب لووووووووووووووووول علشان كذا أحب الاجازة كثير علشان أكل فيها ع راحتي بس وجبتين ف اليوم وأحيانا وحده << مالي نفس كل شي ع حسب المود لوووووووووووووووووووووووول هذا الواقع بس الحقيقة أحب الأكل كثير :essen: أحب قبولي اللحم والمعكرونة واليبتزا والأكلات الشعبية |
أنا ثانيك كِ كنت ندرس في الجامعة كنت ما ناكلش بزاف، وف العشية كِ نوّلي لدارنا نتعشى على طول ونستنى صلاة العشاء بفارغ صبر، نصليها ونوليّ نشوف الفراش بين عينيا وانطيح طابلة (جثة هامدة).
لكن الوقت اللي نكون فيه عطلة، والأم ديالي تحط الأكل، خوكم البريء يفرحكم !! ما نكذبش عليكم، أنا جسمي يحتاج لكل أنواع الأكل دون استثناء (يحيا الأكل!!!). لكن قوللي يا أورنت توزني 770 كغ، كيفاش تقدري تدخلي لداركم ؟ على حساب الشوفة، عاملين لك باب خاص !! واش عليه، ف وقت الدراسة، ديري ريجيم!! |
م شالله عليكمـــــــــــــ الي يشوفكمـ يقول م ياكلون شي وانتو على طبيعة م تخلوووون شي خبروني ايش سبب المجاعة في العالمـ السبب الرئيسي هـــــــو أورنت والبري وكومندر :S_004:
البرررررررري الله يساعدك انت عند الكولون مثلـــــي يعني اهي اهي اهي:nono: بس انا ترى اعرف فيه واعرف اضحكـ عليه :S_032: وان شالله يزوووووووول وكل شي يكون للاحسن .... |
بصراحة اذا كان مزاجي رايق ومستاسنة حيل ..
أكل وأكل واكل .. أحيانا 3 وجبات دسمة ما تكفي يعني افطر الصبح زين ... وبعدين ع الساعه 10 أو 11 أكل وجبة مرة ثانية .. الغدا يكون 2ونص أو 3 .. أتابع الوجبة الرابعة الساعه 5 ..أتعشى الساعه 8 ونص تسع .. 11 أو 10 أكل وجبة ثانية .. هذا غير اذا قمت الفجر تبع 3 أو 3 نص أكل شي خفيف .. وهم بعد الفواكة رايحة جاية كل بعد ربع ساعه .. :essen: :essen: :essen: وبعدك تسال من المسبب الرئيسي ف المجاعه ؟؟:thumbsup: بس طبعا هالسوالف ما تكون غير ايام العز يعني ايام المود الحلو .. |
وينكم يا جماعة ؟
احنا اليوم في رمضان ؟ ولا واحد فيكم جاب سيرة الأكل اليوم !! شفت يا كومندر، الإعتراف سيد الأدلة، أورنت اعترفت بعقد موّثق أنها سبب المجاعة الحاصلة بالعالم ! أورنت نقصي شوي من الأكل وخللي شوية لخاوتك ! راحا تموتينا من الجوع ها ! أتمنى من أعماق قلبي أن عطلتك تنتهي بسرعة وتعودي للدراسة وتجي هلكانة من التعب وتنامي من غير أكل، وبذلك يقتصد العالم القليل من الغذاء !!! |
:S_022:
:S_022: :S_022: حسد حسد حسد .. حتى ع الأكل تحسدونـــي ؟؟ :1eye: :1eye: :1eye: |
إيه، إيه وإيه،
نحسدوك حتى على الأكل ! والأكثر من ذلك سنوشي بك عند منظمة التغذية العالمية بتهمة الأكل والتبذير والاستحواذ على المدخرات الغذائية للشعوب، والناتج الداخل الخام وتشجيع السمنة المفرطة وقائمة طويلة عريضة !! أشطر محام بالعالم لن يستطيع أن يثبت براءتك ! تعرفين ليش ؟ لأنك اطلعي قليلا إلى الصفحات الأعلى من هذا الموضوع وستجدين إعترافك بالجريمة مدونا بخط يدك !! يكفي والاّ أزيد ؟؟؟ |
الساعة الآن 07:19 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها