فطائر الدونت المحشية اللذيذة .....
 

المكونات

2 ك دقيق
2/1 م/ص ملح
4/1 م/ك خميرة
1 بيض مخفوق
4-6 م/ك حليب
1 م/ك سكر
4/1 ك مربي
الطريقة :-
- في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط.
- يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة.
- يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر.
- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة.
- تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال /مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة
- تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر.
- تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة.

* يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد

عاد لا تنسون أن تعطوني رايكم ............

واو شي طيب

تسلم ايدك...............

لذيذه كم مره جربتها

تشكري اختي

تسلمون خواتي على الرد
إي والله جربته وعيبني وايد
وكان أول مره لي في الدخول المطبخ ....