![]() |
(( بيتزا المكرونة بالصور ))
أيها الإخوة والأخوات الأعزاء .. http://www.al-q.com/modules/uc/cache...-salam__3_.gif أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ...... البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار اللي حنا نعرف , والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا ناكلها بالملعقة فقط. . قولو هاتها بس ولا تكثر الكلام !!!! أقول لكم أبشرو وتفضلوا : http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aham_tahat.gif http://www.al-q.com/modules/uc/cache...asel/wardy.gif http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__1_.jpg المقـــــــــــادير : ( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم ) صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية. http://www.al-q.com/modules/uc/cache...asel/wardy.gif الطريقـــــــــــــة : http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__2_.jpg نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__3_.jpg ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__4_.jpg عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__5_.jpg نواااااااااصل |
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__6_.jpg هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__7_.jpg نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__8_.jpg http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__9_.jpg نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__10_.jpg نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__11_.jpg يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__12_.jpg يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__13_.jpg يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__14_.jpg وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن . ي ت ب ع |
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__16_.jpg http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__17_.jpg نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي . http://www.al-q.com/modules/uc/cache...asel/wardy.gif http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__18_.jpg وعسى مهابيطها العافية . ولا تنسون الله يعافيكم آخر واحد يشيل الصحون ويغسلها بعد ،،، |
ما شاء الله أختي طبق جدا لذيذ
بس كأنها الطريقة تحتاج وقت ما شاء الله:nosweat: يسلموا |
واااااااااااااااااااااو روعه:essen:
|
|
يمي يمي يمي
:icon31: غايرتيني :icon31: جوعتيني ابا أذوووووقهاااا ثانكس الغلا ع الوصفة الكول _^ |
الساعة الآن 07:03 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها