منتديات حصن عمان - أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي . (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=1870)

الفارس البلوشي 13-05-2006 12:49 PM
أم علي .. عازمنكم الفارس البلوشي .
 
http://masrawy.com/Images/amAli_tcm6-65686.jpg

أخوتي اليوم عازمنكم على طبقه لذيذه جدا .. وهيا ام علي . :thumbup1:


المقادير:
2/1 لفة من ورق الجلاش.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- 4 أكواب ماء.
- 2/1 كوب زبيب.
- 2/1 كوب لوز مقشر ومقطع.
- 2/1 كوب جوز هند مبشور.
-200جرام قشدة
- لتر من اللبن الحليب.
الطريقة :
-يقطع ورق الجلاش على شكل مربعات. تقلى المربعات في السمن جيداً حتى يصبح لونهاً ذهبياً ثم تصفى جيداً.
-يوضع الجلاش المقلي في صينية الفرن ثم يخلط مع الزبيب والصنوبر واللوز والفستق وجوز الهند.
-يسكب الحليب المحلى المغلي إلى الخليط مع تركه منقوعا لمدة نصف ساعة على الأقل.
-تسكب فوقه القشطة ويوضع الطبق في فرن درجة حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة فقط حتى تكتسب أم على لوناً ذهبياً

بالهناء والشفاء..

غزل 13-05-2006 02:03 PM
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااي

يم يم باين عليها لذيييييييييييييييييذه

بروح البس عباتي وجايتكم مو تخلصونه عني خخخخخخخخخخخخخخخخخ

ومشكوووووووووور اخي على الوصفه

شذر 13-05-2006 10:17 PM
ماشاء الله عليك يالفارس متفنن في الطبخ

تسلم الله لايحرمنا من طبخك الذيذ

هههههههههههههههههه

الفارس البلوشي 13-05-2006 11:52 PM
:s_009: :s_009: :s_009:

إن شاء الله عجبتكم الوصفه

وياالله انتظركم ..

سراج الأمه 04-06-2006 10:30 PM
هــــــــــــــــــم يــــــــــم
سلمت يمينك
طلعت شيء ف الطبخ
ننتظر طبق ثاني

الفارس البلوشي 06-06-2006 02:20 PM
شكرا سراج ..

ويا روعه لذييييييييييييذ

مستشارة 06-06-2006 05:04 PM
طبااخ طلعت الفاارس اخاف تكون ما حرقتها مثل كل مرة؟؟

شكرا عالوصفة بخلي الشغالة تسويها لوووول

قاضي المحبة 06-06-2006 08:59 PM
واشيبي انا يوعان ......

الفارس البلوشي 06-06-2006 10:07 PM
يسلموووو على مروركم العطر ..

فارس الفرسان 26-06-2006 04:17 PM
مشكووور أخزي الفارس البلوشي على الوصفة .... باين من شكلهااا لذيد

الفارس البلوشي 27-06-2006 06:01 AM
إنت شغت شكلها ههه؟

تسلم عزيزي على مرورك .

الملاك الغريب 28-06-2006 09:09 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستشارة
طبااخ طلعت الفاارس اخاف تكون ما حرقتها مثل كل مرة؟؟

شكرا عالوصفة بخلي الشغالة تسويها لوووول
:S_004:

أكـيد بس عاد فضيحـة يعترف :S_004:

شكـراً لكـ طبـاخنـا الخطيـر .. الي يشوفكـ يطـير :thumbsup:

صورية 28-06-2006 11:29 AM
بــاين عليها لذيذة


مــــــــــشكور أخي


الــــفــ البلوشي ــــارس

الفارس البلوشي 28-06-2006 04:09 PM
الملاك الغريب

ضياء الشمس

الشكر لكم وعلى مروركم ..

بالهنا والشفا .


الساعة الآن 08:11 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w