![]() |
الدونات الشهية - من تحضيري - قربوا خخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــــــــــــاته ... مساء الخير والنور والسرور ... و الشوا بو فالتنور - بعده العيد :shutup: - ندخل فالموضوع ...اقصد المطبخ ... ونستعد لتحضير الدونات الشهية .. :essen: اول شي نحضر المقادير المطلوبة .... وبعدها نتبع الطريقة ف التحضير -خخ - المقادير 4 اكواب طحين 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر 3 ملاعق طعام حليب بودرة نصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة سكر قليل من الزيت - 3 اغطية علبة الزيت - زيت للقلي الطريقة نخلط الطحين والباكينج بودر والملح والسكر والخميرة والحليب نضيف الزيت ... ونخلطه :S_004: بعدها نضيف الماء بالتدريج ... ونعجن ... حتى تصير العجينة لينة ومتماسكة ... تأكد ان العجينة لا تلتصق باليدين :thumbsup: بعدها نحط العجينة تتخمر- تنتفخ- تقريبا لمدة 30 دقيقة .. http://www.g9g4up.com/upfiles/32a05778.jpg نجيب العجينة ونفردها .. ونقسمها لدوائر - باستخدام كأس مثلا خخ شكل دائري حاد الاطراف http://www.g9g4up.com/upfiles/h3c05778.jpg ونختار شكل دائري اصغر .. ونقطع ف منتصف الدائرة هيك يعني 7 http://www.g9g4up.com/upfiles/IoM05778.jpg نصف الدونات في صينية مدهونة بزيت ... واخيرا نقلي المجموعة فالزيت .. الى ان يحمر لونها ... بامكانكم تغمروها فالشيرة - القطر- او ترشوا سكر مطحون عليها ... وهذه هي النتيجة النهائية :shutup: http://www.g9g4up.com/upfiles/q5905778.jpg بالهنا والعافية ... :thumbsup: |
وعليكم السلام
يمي يمي :essen: لازم أذوق قبل الشكل يجنن ذكرني بأكلات الأخت :shutup: ما يبى حد يسوي منكن عيوش :S_004: شرط يكون مندي الدونات ممتاز أخيتي قصدي الشيف gulf mermaid موفقة |
ما شاء الله طباخة .. بالسكر أحلى من الشيرة وبعد احيانا يضيفوا نارجيل فوق الشيرة ( ما حلو! ) إذا يريدوني اساعدهم في هالطبخه بس اقطع الدوائر :shutup: البراء جاهز حال الاكل اول واحد ...! ثانكس حبوبة .. |
شكراً أختي أكلات طيبة وشهيه موفقة دمتِ بطاعةالرحمن |
تسلم يمينج حبيبتي بجربها أوكي بس انا ماحب السكريات وااايد بس بجرب طريقتج وباكلها |
:) ما شاء الله تشكري الشيف جلف..
طلعتي طباخة نمبر 1...! لا تنسي تقدميلنا العصير معها.. |
مراحب ..
ياالله يالله ذكرتيني بأيام طفولتي يوم أطبخ الدونت وأحرقه هه ..! : :S_004: مصيبة إلي يدخل هذا البرج في عز النهار ... ! : تسلمي بنتي :essen: |
شكلها رووووووعه يمممممممممممممم
انا اريد وحده بس ..!! تسلمي أختي ع الوصفة |
اقتباس:
تشكرات على التواجد ... وااااي باغي يذوق حلوات لا تخاف :fruits_cherry: انتظروا قريبا العيوش :essen: |
اقتباس:
انا احب كل شي بالشيرة ... :thumbup1: بالسكر ما حلو ... أحسن كأني اكل خبزة خخ احلى شي فهذه الطبخة العجن وبعدين التقطيع :thumbup1: حمااااس تشكرات بنتي ... |
اقتباس:
وجودك الاطيب ... تشكرات على التواجد .. موفقة |
اقتباس:
الله يسلمك .. ان شاء الله تحبيها بعد ما تجربيها ... ننتظر النتيجة :thumbup1: ثانكس |
اقتباس:
:thumbup1: شكرا لك على التواجد ... صرت شيف :( الشيمة عن الفضايح تو بعدني اتعلم العصير عليك :shutup: موفقة |
اقتباس:
:shutup: يا سلام ناس من ايام الطفولة يدخلو المطبخ اتذكر مرة كنت اسوي عيش ابيض ... سويت له ملح بدل السكر وكل ما اذوقه اقول هذا يحتاج ملح زيادة خخ وازيده سكرا على اساس انه ملح :( خخ هذه مجرد صور ف البرج .. لو تشوفي الاكل قدامش مشكلة :( تشكرات على المرور بنتي |
اقتباس:
مشكورة على مرورك الحلو .. |
ماشاء الله عليك نشيطة في الطبخ زين حلو نتعلم سويت حفظ للكلام علشان احفظ واتعلم من الأكلة:s_004: .. .. بارك الله فيك ووفقك ربي للخير مسعاك رعاك الرحمن |
اقتباس:
عسى تجربيها وتخبرينا بالنتايج ... مشكورة والله يوفقك |
ما شاء الله عليك
مشكورة بس متى تعزمينا ؟؟؟ |
تبدو لذيذة أممممممم بالصحة و الشفاء |
مشكورة اختي على الوصفة دي جنان
|
تشكراااااااااات على المرور الطيب .. :thumbup1:
العزيمة موجودة في مكان ما فالبرج :essen: بالتوفيق |
الساعة الآن 01:52 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها