منتديات حصن عمان - الدونات الشهية - من تحضيري - قربوا خخ
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج مطبخ حواء (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
-   -   الدونات الشهية - من تحضيري - قربوا خخ (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=19991)

gulf mermaid 14-09-2008 07:41 PM

الدونات الشهية - من تحضيري - قربوا خخ
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــــــــــــاته ...

مساء الخير والنور والسرور ... و الشوا بو فالتنور - بعده العيد :shutup: -

ندخل فالموضوع ...اقصد المطبخ ...

ونستعد لتحضير الدونات الشهية .. :essen:


اول شي نحضر المقادير المطلوبة ....

وبعدها نتبع الطريقة ف التحضير -خخ -


المقادير


4 اكواب طحين

4 ملاعق صغيرة خميرة فورية

نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر

3 ملاعق طعام حليب بودرة

نصف ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق صغيرة سكر

قليل من الزيت - 3 اغطية علبة الزيت -

زيت للقلي



الطريقة


نخلط الطحين والباكينج بودر والملح والسكر والخميرة والحليب

نضيف الزيت ... ونخلطه :S_004:

بعدها نضيف الماء بالتدريج ...

ونعجن ... حتى تصير العجينة لينة ومتماسكة ...

تأكد ان العجينة لا تلتصق باليدين :thumbsup:

بعدها نحط العجينة تتخمر- تنتفخ- تقريبا لمدة 30 دقيقة ..

http://www.g9g4up.com/upfiles/32a05778.jpg

نجيب العجينة ونفردها ..

ونقسمها لدوائر - باستخدام كأس مثلا خخ شكل دائري حاد الاطراف

http://www.g9g4up.com/upfiles/h3c05778.jpg


ونختار شكل دائري اصغر .. ونقطع ف منتصف الدائرة هيك يعني 7

http://www.g9g4up.com/upfiles/IoM05778.jpg


نصف الدونات في صينية مدهونة بزيت ...

واخيرا نقلي المجموعة فالزيت .. الى ان يحمر لونها ...

بامكانكم تغمروها فالشيرة - القطر- او ترشوا سكر مطحون عليها ...


وهذه هي النتيجة النهائية :shutup:


http://www.g9g4up.com/upfiles/q5905778.jpg


بالهنا والعافية ... :thumbsup:

البراء 14-09-2008 07:50 PM

وعليكم السلام

يمي يمي :essen:

لازم أذوق قبل

الشكل يجنن ذكرني بأكلات الأخت :shutup:

ما يبى حد يسوي منكن عيوش :S_004: شرط يكون مندي

الدونات ممتاز أخيتي قصدي الشيف gulf mermaid

موفقة

درة الإيمان 14-09-2008 09:41 PM

ما شاء الله طباخة ..

بالسكر أحلى من الشيرة
وبعد احيانا يضيفوا نارجيل فوق الشيرة ( ما حلو! )

إذا يريدوني اساعدهم في هالطبخه
بس اقطع الدوائر :shutup:

البراء جاهز حال الاكل اول واحد ...!

ثانكس حبوبة ..

روضة الجنة 14-09-2008 09:54 PM

شكراً أختي

أكلات طيبة وشهيه

موفقة

دمتِ بطاعةالرحمن

كلي دلع 14-09-2008 10:02 PM

تسلم يمينج
حبيبتي
بجربها أوكي
بس انا ماحب السكريات وااايد

بس بجرب طريقتج
وباكلها

حوراء الحصن 15-09-2008 12:24 AM

:) ما شاء الله تشكري الشيف جلف..
طلعتي طباخة نمبر 1...!
لا تنسي تقدميلنا العصير معها..

الملاك الغريب 15-09-2008 12:38 AM

مراحب ..
ياالله يالله ذكرتيني بأيام طفولتي يوم أطبخ الدونت وأحرقه هه ..!

:

:S_004:

مصيبة إلي يدخل هذا البرج في عز النهار ... !


:

تسلمي بنتي :essen:

دفئ الكون 16-09-2008 12:07 AM

شكلها رووووووعه يمممممممممممممم

انا اريد وحده بس ..!!

تسلمي أختي ع الوصفة

gulf mermaid 16-09-2008 10:15 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البراء (المشاركة 274105)
وعليكم السلام

يمي يمي :essen:

لازم أذوق قبل

الشكل يجنن ذكرني بأكلات الأخت :shutup:

ما يبى حد يسوي منكن عيوش :S_004: شرط يكون مندي

الدونات ممتاز أخيتي قصدي الشيف gulf mermaid

موفقة


تشكرات على التواجد ... وااااي باغي يذوق حلوات لا تخاف :fruits_cherry:

انتظروا قريبا العيوش :essen:

gulf mermaid 16-09-2008 10:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة الإيمان (المشاركة 274113)
ما شاء الله طباخة ..

بالسكر أحلى من الشيرة
وبعد احيانا يضيفوا نارجيل فوق الشيرة ( ما حلو! )

إذا يريدوني اساعدهم في هالطبخه
بس اقطع الدوائر :shutup:

البراء جاهز حال الاكل اول واحد ...!

ثانكس حبوبة ..



انا احب كل شي بالشيرة ... :thumbup1:

بالسكر ما حلو ... أحسن كأني اكل خبزة خخ

احلى شي فهذه الطبخة العجن وبعدين التقطيع :thumbup1: حمااااس


تشكرات بنتي ...

gulf mermaid 16-09-2008 10:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روضة الجنة (المشاركة 274116)
شكراً أختي

أكلات طيبة وشهيه

موفقة

دمتِ بطاعةالرحمن

هلا اختي روضة ...

وجودك الاطيب ... تشكرات على التواجد ..

موفقة

gulf mermaid 16-09-2008 10:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي دلع (المشاركة 274120)
تسلم يمينج
حبيبتي
بجربها أوكي
بس انا ماحب السكريات وااايد

بس بجرب طريقتج
وباكلها


الله يسلمك ..

ان شاء الله تحبيها بعد ما تجربيها ...

ننتظر النتيجة :thumbup1:

ثانكس

gulf mermaid 16-09-2008 10:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حوراء الظاهرة (المشاركة 274140)
:) ما شاء الله تشكري الشيف جلف..
طلعتي طباخة نمبر 1...!
لا تنسي تقدميلنا العصير معها..


:thumbup1: شكرا لك على التواجد ...

صرت شيف :( الشيمة عن الفضايح تو بعدني اتعلم

العصير عليك :shutup:

موفقة

gulf mermaid 16-09-2008 10:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الملاك الغريب (المشاركة 274145)
مراحب ..
ياالله يالله ذكرتيني بأيام طفولتي يوم أطبخ الدونت وأحرقه هه ..!

:

:S_004:

مصيبة إلي يدخل هذا البرج في عز النهار ... !


:

تسلمي بنتي :essen:



:shutup: يا سلام ناس من ايام الطفولة يدخلو المطبخ

اتذكر مرة كنت اسوي عيش ابيض ... سويت له ملح بدل السكر

وكل ما اذوقه اقول هذا يحتاج ملح زيادة خخ وازيده سكرا على اساس انه ملح :(

خخ هذه مجرد صور ف البرج .. لو تشوفي الاكل قدامش مشكلة :(


تشكرات على المرور بنتي

gulf mermaid 16-09-2008 10:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دفئ الكون (المشاركة 274251)
شكلها رووووووعه يمممممممممممممم

انا اريد وحده بس ..!!

تسلمي أختي ع الوصفة

هلا دفئ ... تعالي بيتنا بس ما رح اخبرك الطريق :shutup:

مشكورة على مرورك الحلو ..

نورنور 16-09-2008 12:05 PM

ماشاء الله عليك
نشيطة في الطبخ
زين حلو نتعلم سويت حفظ للكلام علشان احفظ
واتعلم من الأكلة:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

gulf mermaid 16-09-2008 08:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورنور (المشاركة 274314)
ماشاء الله عليك
نشيطة في الطبخ
زين حلو نتعلم سويت حفظ للكلام علشان احفظ
واتعلم من الأكلة:s_004:
..
..
بارك الله فيك
ووفقك ربي للخير مسعاك
رعاك الرحمن

تعرفي رمضان :thumbup1: خخ

عسى تجربيها وتخبرينا بالنتايج ...


مشكورة والله يوفقك

رجل من عالم آخر 23-09-2008 02:52 PM

ما شاء الله عليك


مشكورة


بس متى تعزمينا ؟؟؟

nouri 23-09-2008 02:59 PM

تبدو لذيذة

أممممممم

بالصحة و الشفاء

زهرة القرمزية 23-09-2008 04:00 PM

مشكورة اختي على الوصفة دي جنان

gulf mermaid 24-09-2008 02:20 PM

تشكراااااااااات على المرور الطيب .. :thumbup1:

العزيمة موجودة في مكان ما فالبرج :essen:

بالتوفيق


الساعة الآن 01:52 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w