![]() |
فــتـــوش
المقادير: • نصف حزمة خس متوسطة الحجم. • رأسان من الفجل. • نصف فنجان من البقدونس المفري والمقطع ناعما. • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. • نصف فنجان من زيت الزيتون. • نصف ملعقة من السماق. • نصف رغيف شامي. • 3 ملاعق من الخل. • 6 فصوص ثوم مهروسة (ها هاي - لغتنا الجميلة) . • ملح+فلفل+ملعقتان من أوراق النعناع الطازج مقطعة جيدا. • 3 ثمرات من الخيار متوسطة الحجم. • 3 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم. الطريقة: • يقطع الخبز الشامي في مستطيلات عرض 1×2 ثم تحمص في الفرن المخصص لتحميص التوست، حتى تصير مقرمشة. • يقطع الخس في شرائط رفيعة (1 سم ). • يقطع الفجل والخيار في حلقات رفيعة ثم تنصف كل حلقة من حلقات الخيار والفجل لتصبح أنصاف دوائر. • يتم تقطيع الطماطم في شرائح رفيعة. • يتم خلط العيش المحمص مع الطماطم والخيار والخس والبقدونس والفجل في وعاء مناسب. • يتم إضافة الثوم والملح وعصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون. • يمكن نثر السماق على وجه سلطة الفتوش، ثم تقدم بعد إعدادها مباشرة لذيذة جدا جربيها بنفسك صحتين |
وصفة حلوووووووه وسهلة
راح نجربها ان شاء الله مشكورة يا الغاليه على الوصفه |
انا بصراحه من محبي الفتوش
وراح اسويه واخبرك الطعم كيف بس اكيد حلو مثل صاحبته زهر البنفسج |
تسلمين يا شوق ع هذا موضوع ..........
تقبلي مروري ........... |
امووووت بالفتوش
ومشكوره ع الوصفه وتقبلي تحياتي |
تسلمين أختي شوق على وصفة الفتوش
|
تسلمي خويتي على الطرح البسيط
|
أنا شدني الاسم .. اكثر عن الاكله ..ههههههههههه
تسلمين ختيه على الابداع |
يمي يمي ..
الفتوووش يعجبني كثــير هوه والتبولة .. تشكري أختــي |
يميييييييييييييييي .. وااااااااايد احب الفتوش .. يوم بكون فاضية بحاول اجربها ..
مشكورة خويتي .. على الوصفة .. |
الساعة الآن 08:17 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها