منتديات حصن عمان - كيف تزيل تأثير الفلفل الحار؟
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   البرج الطبي (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   كيف تزيل تأثير الفلفل الحار؟ (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=24461)

ميشو الإتحادية 05-04-2009 05:31 PM

كيف تزيل تأثير الفلفل الحار؟
 
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
:icon28:
أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه
http://scienceblogs.com/clock/upload...per_fresno.jpg

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!


اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

http://www.masrawy.com/Images/SGE.GK...cm6-740514.jpg

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..


والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..


او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل


الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين


الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب


ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب

نبــ المشاعر ــض 05-04-2009 07:31 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
معلومه رائعه
تقبل مروري

حوراء الحصن 06-04-2009 08:55 AM

معلومة مفيدة ,,
أكثر شيء نزيله بشرب الماء..
شكراً عزيزتي,,
//:msn-wink:

الشآمخ 06-04-2009 09:20 PM

معلومة مفيدة وممتازة

كاسر الأمواج 07-04-2009 12:32 AM

شكراً أختي ميشو الإتحادية على هذة المعلومة ..

ونحن الاكثر شائع عندنا تشرب ماء عندما نحس بحرارة الطعام ..

ويضاً اللين يقي من حرارة فلفل ..


مدثر 03-05-2009 01:08 AM

الشكر الجزيل!!!!

oonإيميmoo 06-05-2009 12:11 PM

يسلموووووووووووووو على المعلومات
دمتي بود


الساعة الآن 08:25 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w