 |
منتديات حصن عمان
(http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
- برج مطبخ حواء
(http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=93)
- - عالم الجالكسي...**
(http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=2903)
عالم الجالكسي...**
*)( عالم الجالكسي)(* يالله راح ابدي اول شيء .. مع : (( آيس كريم جالكسي )) المقادير: 2 كيس دريم ويب 2 كيس كريم كراميل 2 علبة قشطة 1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل 2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر) بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر الطريقة : تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.. نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء . ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة .. و بالهناء و الشفاء ملاحظة : يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة. و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط.. (( بسكويت جالكسي )) المقادير: 3 جالكسي مذوب عالبخار 1 باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي وينفع لهادي الحاجات) 2 علبه قشطة دريم ويب ( مغلفين ) حليب سائل الطريقة: 1- نغمس البسكوت في الحليب السايل ونرصه في الصينية 2- ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط سارثقيل شوية كيدا.. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت 3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط 4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها للتزيين: جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون) ********** (( مثلثات جالكسي الكراميل )) المقادير : 16 كيس بسكويت بتي بور (4حبات) 1 قالب زبدة 1 حليب نستلة المركز (كبير) 4 كاكاو جالكسي بحشوة الكراميل الطريقة : يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة والحليب ثم تقسم العجينة الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكل مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة من الطرفان ليكون بشكل مثلث ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع ********** (( اصابع الزبده بالشوكولاته )) المقادير: 125 غ زبدة 3/1 كوب سكر بودرة 2/1 ملعقة فانيليا سائلة 2/1 ملعقة بشر ليمون ملعقة قشطة 2/1 كوب نشا 2/1 كوب دقيق 60 شوكلاته سائحة الطريقة ::سخني الفرن ، وزيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر الى ان تصبح مثل الكريمة ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة اخلطيه جيدا ثم اضيفي الدقيق والنشاء المنحول واخلطيه جيدا ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة وفي الفرن لمدة 15 دقبقة وعندما تبرد ضعيها على سلك ضعي اشوكلاته في كيس نايلون واعملي فتحة صغيرة وزيني البسكوت بالشوكلاتة ********** (( حلاوة جالكسي بالكورن فليكس )) هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطه اتمنى انها تعجبكم المقادير1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم 2- نصف كاسة ز بدة 3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن الطريقة : 1- احضر قد را وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء 2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء (أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار 3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها 4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر والآخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار 5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة وصحتين وهنا,, شرايكم جربوه... |
**********drawGradient()
|
مشكور أخوي ع الرد الطيب
جربه ترى الجالكسي مره ررروووووووعه |
مشكورة ع الوصفة الحلوة
ننتظر جديدك |
تسلمين يا اختي ع هذا الوصفة ....
|
دمتي لنا يا حبوبتي لؤلؤة البحر، بجربها وبسويها حال الزعيم السلطنة هديه لمه يدش المنتدى ....
|
يــــــــــاي يم يم
مــــــــــــشكورة أختي |
وصفات جنان
مشكوووووووووره يالغاليه عليها ان شاء الله نجربها وندعي لك الله يحفظك ويوفقك |
اشكرج يا اخت لؤلؤة البحر ع هذا طريقه
وشكرا لج إمارتيه وصلت لي ، وكانت لذيذة جدا |
مشكووورة أختي لؤلؤة البحر على الوصفة الجميلم
امممممممممممممممممممممم جالكسي |
مشكورين ع الردود الطيبة
|
امممممممممممممم ما تعرفي كيف احب الجالكسي الطبخات تغاير و حتى العنوان يغاير يمي
كيف تعزمينا ع العشاعلى وجبات الجالكسي اليوم ؟؟ ترانا ما فالحين في الطبخ .. مشكوره اختي ع الموضوع الحلو .. |
اقتباس:
ومشكور عالمرور الطيب |
**********drawGradient()[/SIZE]
|
مشكورة يا الغالية عافية عليج حبيبتي محد بياكل وياج |
تسلمي لؤلؤة البحر ع الوصفات الحلوه ...بنجربها اكيد
|
مكشوره عالرد الطيب
|
امووووووووووووووووووووووووووووووووت في الجاكسي انا
|
مشكور يا الرحيل الساحر عالرد المميز
|
| الساعة الآن 11:17 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها