دن دن 11-06-2010 05:25 PM ساندويش الشوكولاته   http://www.wen.co.il/files/newsimages/7870/275.jpg * المقادير: - 1علبة حليب نستله المكثف المحلى. - 1 1/2 كوب ماء. - 3 ملاعق كبيرة كسترد. - 3 ملاعق صغيرة نسكويك. - 500 غ جبنة ماسكربون. - 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة. - بسكويت الشاي متنوع الأحجام. - 1/4 كوب حليب بارد. - 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية. * الطريقة: - يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد. - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية. - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.

الهنــائــي 17-06-2010 12:35 AM بخبر زوجتي المستقبلية تجربه بس اقول دندن رسلي لنا شوي منه نجرب كيف يكون

لؤلؤة الجزائر 21-06-2010 03:57 PM أمممممممممممممممممم باين عليه حلو تسلم يا ذوق

دن دن 21-06-2010 04:37 PM شكرا لزيارتكم اتمنى ان الوصفة تعجبكم... تمام الهنائي انا متأكدة انها راح تعجبك

الساعة الآن 10:36 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w