منتديات حصن عمان - الجامي بالسمن مع التمر والقهوة
منتديات حصن عمان

منتديات حصن عمان (http://www.hesnoman.com/vb/index.php)
-   برج عُمان عبر التاريخ (http://www.hesnoman.com/vb/forumdisplay.php?f=105)
-   -   الجامي بالسمن مع التمر والقهوة (http://www.hesnoman.com/vb/showthread.php?t=37038)

طيف الأمل 11-03-2011 01:44 PM

الجامي بالسمن مع التمر والقهوة
 
الجامي أو الكامي عبارة عن خثارة لبن البقر بعد عملية الطبخ حيث يتكور اللبن بفعل الحرارة ويضاف اليه احيانا الزعتر وايضا بعد استخلاصه يضاف اليه السمن البلدي ويكون طعمه لذيذ ومفيد جدا طبعا يأكل مع التمر في فصل الشتاء وبالرطب في فصل الصيف ويعتبر الجامي أكله قديمة جدا استخدمها ابائنا واجدادنا عبر التاريخ حيث كانت بالنسبة لهم من الاكلات الرئيسية في موائد الطعام ولازالت تستخدمها بعض العوائل في الوقت الحالي ويسمى الجامي بعد تجفيفه بالبثيث او اليقط وهذه الصور لأكلة الجامي اللذيذة وأتمنى انكم تجربونها والله مابتملون منها..







وجبه عمانيه معروفه في العديد من الولايات العمانيه ..


** مفيد راق لي..

كحل العين 11-03-2011 02:55 PM

ذكرتينا بذاك الزمان

ولو انة للحين موجود

تسلمي غاليتي

يعجبني كثير الكامي

قلبي منهار 11-03-2011 03:37 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يمي يمي

ربي يعطيج العاافيه على المعلووما ت الطيبه

ربي لاهاانج حبوبه تقبلي مروري ..

طيف الأمل 11-03-2011 04:18 PM

كحل العين
قلبي منهار ..
يسلم المرور العطر ..

ملاك الشرق 11-03-2011 05:15 PM

غاليتي طيف تسلمي ع هذه الوجبه ..

الكامي لذيذ كثير .. لما ناكله مع التمر ..

شكراً لكِ حبوبه ..

توا أريد كامي بس من بيجيب لي ^^

الهنــائــي 12-03-2011 08:51 AM

اوووه يا حلاتها والله

اشتقت لهالكله كثير ... مدة ما اكلتها

شكرا طيف على الموضوع النايس والفائدة

بارك الله فيج

حوراء الحصن 12-03-2011 02:20 PM

لذيذ بصراحة..
ف منطقة الظاهرة نتناوله بكثره ههههههه..
شكرا طيف..:innocent:

ميشو الإتحادية 12-03-2011 04:13 PM

تسلمي طيف :)

طيف الأمل 25-03-2011 02:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الشرق (المشاركة 486401)
غاليتي طيف تسلمي ع هذه الوجبه ..

الكامي لذيذ كثير .. لما ناكله مع التمر ..

شكراً لكِ حبوبه ..

توا أريد كامي بس من بيجيب لي ^^


ولايهمك ملووك .. تعالي بس معي ..

تسلمي حبوبه ..

طيف الأمل 25-03-2011 02:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهنــائــي (المشاركة 486486)
اوووه يا حلاتها والله

اشتقت لهالكله كثير ... مدة ما اكلتها

شكرا طيف على الموضوع النايس والفائدة

بارك الله فيج


العفو خيو ..

بالهناء ..

وبارك الله فيك..

دبدوبه 25-03-2011 02:34 PM

موضوع يجوع هههههه

شكرا ع الموضوع الرائع

طيف الأمل 25-03-2011 02:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حوراء الحصن (المشاركة 486584)
لذيذ بصراحة..
ف منطقة الظاهرة نتناوله بكثره ههههههه..
شكرا طيف..:innocent:


والشكر لكِ حبيبتي ..

صحيح لاتنسينا من هذه الأكله ..

لذيذه مره ..

ونحن في المدرسه ناخذمعها إما خيار أو زيتون أسود ..

طيف الأمل 25-03-2011 02:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميشو الإتحادية (المشاركة 486624)
تسلمي طيف :)


ويسلم مروركِ الرائع غاليتي ميشو ..

طيف الأمل 25-03-2011 02:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبدوبه (المشاركة 490318)
موضوع يجوع هههههه

شكرا ع الموضوع الرائع

ذكرتيني بالجوع أروح اتغدا ..:s_017:
تسلمي ع المروركِ الرائع حبيبتي..

رgح مجنـgنه 27-03-2011 08:45 PM

اول مره اعرفها
ما نستخدمها نحن

يسلموو ..


الساعة الآن 08:43 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w