روعة الشام 26-04-2012 06:39 PM صينية السمك بالكارى .......... ولاأطعم   http://www.alshrarat.com/vb/images/bsmlh.gif صينية السمك بالكارى ... ولا أطعم http://islam.ahram.org.eg/Meals/15/1.jpg المقادير: ½ كوب من زيت الزيتون 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا ½ رأس ثوم مقطع ناعمًا ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقطع ناعمًا ¼ كوب من عصير الطماطم 2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة ناعمًا ملح وفلفل ½ ملعقة صغيرة من الكركم ½ ملعقة صغيرة من الكمون ¼ ملعقة صغيرة من القرفة ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف 1 كوب من الماء 2 قطعة كبيرة من فيليه السمك (أي نوع) http://1.bp.blogspot.com/-hpT-E-OHv2..._2753870_n.jpg الطريقة ومعلومات: يتم تسخين الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل والثوم والزنجبيل يحمروا حتى يكتسبوا لونًا ذهبيًا فاتحًا يضاف الملح والتوابل والماء ويقلبوا يضاف معجون الطماطم والطماطم يترك الخليط لينضج برفق لمدة 5 دقائق يطهى الخليط لمدة 25 دقيقة يضاف السمك ويترك لينضج في الصوص يقدم مع أرز السمك و سلطة الطحينه بالهنـــا والشــــفا http://www.kootta.info/woman/image/fishCurry.jpg تابعونا للمزيد من المعلومات الاخرى والشرح وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

دفئ الكون 08-06-2012 05:30 PM شكرًا لك اختي جزاك الله خيرا

ميشو الإتحادية 11-06-2012 08:41 PM شكلها لذيذة لكن ماأحب السمك .. ممكن تنعمل بالدجاج :) تشكري أختي روعة ^^ *

القلم الحزين 12-06-2012 09:36 PM أختي روعة الشام .. شكل الطبخة لذيذة ، حد ناوي يسوي تطبيق عملي ويعزمني ؟ :4: شكرا لك على هذا الابداع ..

ملاك الشرق 13-07-2012 06:06 PM يم يم .. شكل الطبخه لذيذه .. يسلمووو غاليتي ..

الساعة الآن 02:11 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w