فراشة 22-02-2007 05:32 AM شوربة الدجاج   المقادير 2صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة) لتر ونصف ماء مغلي 2 حبة جزر مقطعة صغيرا 2 حبة بطاطا وسط مقطعة بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل 2 ملعقة كبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون الطريقة يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة 10 دقائق. يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على نار وسط لمدة 10 دقائق. تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل كامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق. تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير الليمون. ان شاء الله تعجبكم و ألف عافية :essen: :essen: تحياتي

الفتاة الغامضة 22-02-2007 11:21 AM ايه عجبتنا ................ مشكوره ع الطبخه تسلم ايدج .........................

نظرعيني 22-02-2007 11:03 PM حلوووه سلمتي :)

فراشة 23-02-2007 12:31 AM بااااااااالف عافيـــــــــة **********drawGradient()

الفارس البلوشي 23-02-2007 01:05 AM الله يعطيكم العافية والصحه إخوتي .. وتسلمين أختنا فراشة على هالمقادير وعلى هالوصفه اللذيييييذه حقيقة .

الساعة الآن 08:46 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w