منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - التبوله
الموضوع
:
التبوله
عرض مشاركة واحدة
التبوله
23-02-2007
#
1
مؤهلاتك بالحصن
عدد نقاط تميزك بالحصن
:
3793
المستوى :
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
الحالة :
!..
رسائلي ..!
من مواضيعي
******>
0
إشادة بريطانية بالحارس العماني ( الحبسي)
0
هل هناك حرية فردية في الإسلام ؟!
0
أين الموقع الصحيح للموضوع ؟!
0
رأيكم وارأئكم يهمنا ..!
0
تنظيم مسابقة ثقافية !!
الاوسمة
مجموع الاوسمة
: 3
التبوله
يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.
المقادير
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة
الطريقة
_يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس. .
_تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس. .
يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت _طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.
الفارس البلوشي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفارس البلوشي
البحث عن المشاركات التي كتبها الفارس البلوشي