منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - ..برياني لحم .. بالصوررررررررر..
الموضوع: ..برياني لحم .. بالصوررررررررر..
عرض مشاركة واحدة

 
قديم 08-05-2006   #2
 
الصورة الرمزية غزل








مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 10
  المستوى : غزل بداية التميز
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :غزل غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 

 

من مواضيعي

افتراضي

 


.. في هذه الاثناء ضع الارز في الماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق ثم اشطف الماء عنه ..




.. احضر قدر اكبر وضع نصف كمية الارز بالاسفل ..




.. ثم ضع مقادير اللحم والخضروات على الارز ..




.. ثم ضع بقية مقادير الارز على الوجه ،وهنا سيكون لدينا 3 طبقات ..
.. الاولى الارز ثم اللحم ثم الارز ..
.. وعلى الوجه رش ماء الزعفران ..




.. غط القدر بالمنيوم واتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح من ربع ساعة الى عشرين دقيقة ..




.. ضع حلقات من البصل وقطع البيض الامفور للحصول على البرياني الهندي الاصلي ..


.. ويم يم يم يم يم يم يم يم يميم يم يم يم يم يم يمي م يم يمي م يم يمي ..
.. بالهناء والعافيــــة ..


تحياااااااااتي غزل

 
غزل غير متصل   رد مع اقتباس