اول طبخه:..

خبر مع الجبن المقلي

المقادير :

قطعه خبز


ملعقه ونص جبن كريم

زيت نباتي


طريقه التحضير :

نأخذ قطعه الخبز وندهن عليها الجبن

ونقليها في المقلاه مع الزيت الى ان ينضج



عصير المانجو بالحليب


حبه مانجو ( حسب عدد المدعوين )


كوب حليب ( حسب عدد المدعوين )


نصف فنجان قهوه سكر

الطريقه:

نخلط كل المقادير مع بعضهم وباضافه الثلج والماء


لمده 10 دقائق


ويكون المشروب جاهز



فطاير الجبنه


عجين


جبن


ناخذ العجين ونحشيه بالجبن ونصنع كرات من العجين ونضعهه في الفرن ربع ساعه تقريباً