منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - زنزانة (اللجنة الثقافية )....

الموضوع: زنزانة (اللجنة الثقافية )....

عرض مشاركة واحدة

10-07-2008

#14

إنـــ(ــ(ــ(ــــا ن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 12387

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

ابتسم .. فمن يدري قد لا يكون هناك غدا

من مواضيعي

0 اخلاقيات الشارع و فن السياقة
0 المــــــــــ فن ـــــــــــسرح
0 ــمُـــتـــعة ُ التــــحدي . . .
0 توحيد الابراج الادبية ... اقتراح
0 طموحي ... للمنشد حمد الجابري

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 6

اللي اعرفه انه وجبات اللي ف السجب يكون دال ما اعرف انتو شو تسموه المهم

وجبة الافطار ( خبز توست مع البيض )

1- تكسر اللي تقدر عليه من البيض في صحن عميق طبعا ما في الجدار

2- تخلط البيض

3- تسخن الزيت في النار على المقلاة

4- تحط الخبز التوست وتقلبه في البيت وتحطه على الزيت في النار الين يستوي شوية

انتبه لا تحرق الخبز او المقلاة

وجبة الغداء

( عيش مكبوس سمك ) الوصفة حال عايلة 8 ارواح

1- غسل العيش ( الارز لاه ) يكون مرة تما م وخليه يختل في الماي

2- قص البصل والفلفل البادر ( فلفل رومي ) والخضرة اللي تريدها بس انا افضل بصل وفلفل طبعا مع ورق غار يطلع لذيد

3- قطع السمك بشكل صغير وغسله وحطه على الزيت الين ينضج تقريبا 15 دقيقة على نار متوسطة

4- حمس البصل والخضرة في النار ( على كيفك اما بالماي او الزيت ) وبعدها حط شوية ليمون يابس

وبعدها من تحصل انه نضج حط السمك عليه وشوية ثوم مفروم وشوية طماطم صلصة للون ومعكبتين ماجي وقلبه في النار شوية

5- حط العيش على المقادير السابقة بعد ما تصل الماي منه لا تكبه هو والماي ماله بس وحط 2 ملعقة ملح صغيرة و1 ملعقة هيل صغير و 1 ملعقة قرفه صغيرة و 2 ملعقة كركم صعيرة

6- وقلبه شوية مع الخضرة والسمك .. بعدها حط ماي نظيف عليه الين ما تحس انه غطى العيش كامل

بس شوية ارتفع عن مستوى العيش لا تغرقه ماي .. بيستوي عريسية ترا ه وغطي عليه عشان ينضج ببخار الماي

7 - حطه على نار اقل من هادية ... وكل 10 دقايق قلبه ... واذا حسيت ان متحاج ماي او تقلل من الماي عاد انت المبدع في المطبخ

8- وخلصنا الغدا سهل لاه

ومن يتقي الله يجعل له مخرجا

×الليل الدفين سابقا×

التعديل الأخير تم بواسطة همس القلم ; 10-07-2008 الساعة 03:34 PM.