منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - - الكل معزوووم - عيش بالبخار

منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - - الكل معزوووم - عيش بالبخار - GulF. M Rice

الموضوع: - الكل معزوووم - عيش بالبخار - GulF. M Rice

عرض مشاركة واحدة

- الكل معزوووم - عيش بالبخار - GulF. M Rice

16-09-2008

فـــريق شـــSho0oــــو

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 11206

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

لا لــ الغشــــاشــــــــات

من مواضيعي

0 [ مسابقـــــــــة قسم التصميم في انتظاركم]
0 عدت باربعة تصاميم.........!
0 " مسابقة وسائط حصن عمان غير لشهر الخير " ..معنا أنت فائز دائما
0 أحب التصوير والسياحة .. ولكن ..!
0 تصميم خلفيـــــــــــــة بسيطة ( الدرسـ الأول ج2)

الاوسمة

إعداد وتقديم الدورة المتقدمة في برنامج الفوتوشوب

مجموع الاوسمة: 11

- الكل معزوووم - عيش بالبخار - GulF. M Rice

السلام عليم ورحمة الله وبركاته

مرحبا بكم جميعا ...

هالمرة "" عيوووووووووووش ""

العيش بالبخار .. على طريقتي ...

المكونات

- عيش حسب الرغبة ...

- خضار مقطعة شرائح .. باذنجان - فلفل رومي - بصل - ثوم -بطاطس- جزر - طماطم

- دجاج

- بهارات منوعة - حسب الرغبة - ملح - كركم - فلفل اسود - فلفل احمر خخ -قرفة - سنوت >دارسين<

مسحوق الكاري و ..... حسب الرغبة

- ماي لغلي العيش

- شوية زيت ..

وهذه صور لبعض المكونات

الطريقة ..

- نغسل العيش ..

- ونحط ف صفرية - قدر - ماي + ملح

- لما يغلي الماي نكب فيه العيش .. لحد ما يكون نص ناضج ومهم جدا يكون نص ناضج

وبعدها نصفيه من الماي

- ننتقل للخضار .. نقلي البصل ف قليل من الزيت

لحد ما نحس انه ذبل

نضيف بقية الخضار - ماعدا الطماطم -على البصل .. ونقلب

ونقلب ... ثم نضيف الدجاج و البهارات ...

واخيرا نضيف الطماطم

نخلي الخلطة على نار هادئة لمدة 5 دقايق تقريبا .. مع التقليب المستمر

نكب العيش المصفى على الخلطة . ...

و نحكم اغلا الصفرية باي طريقة المهم ما يتسرب البخار ...

نحط الطبخة على نار هادية لمدة نص ساعة تقريبا ....

نسكر النار ..

نفتح الغطاء ف موعد التقديم ... وطبعا يقدم ساخنا

وهذه النتيجة ..

و صحتين وعافية ...

،,

أتحدث بصمت ..