23-09-2008
|
#4
|
|
نوري
|
|
|
 من مواضيعي |
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة القرمزية
المقادير :
- 1 باكيت بلاليط ( نصف كيلو ) - 3 ملاعق كبيرة من السكر - 2 ملعقة طعام مزبد أو سمن
- 3 بيضات -ربع ملعقة شاي هيل ناعم -ربع ملعقة شاي زعفران
طريقة التحضير : - تسلق البلاليط ( الشعيرية ) في ماء مغلي .
- تصب في مصفاة للتخلص من ماء السلق وتشطف بالماء البارد .
- تقلب مع الزبد أو السمن المقدوح في وعاء مناسب مع إضافة السكر والهيل والزعفران حتى يختلط الجميع .
- تغرف البلاليط عند الأكل في صحن التقديم ويجل الوجه بوضع قرص من البيض المقلي..  |
مشكوووورة على الوصفة
لكن بودي لو تقدم الوجبة بلغة عربية فصحى ، أقصد بذلك ترجمة الأسماء
بلاليط ؟؟؟
|
|
|