منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - { كيكة الكريـم كرآميـل }

الموضوع: { كيكة الكريـم كرآميـل }

عرض مشاركة واحدة

{ كيكة الكريـم كرآميـل }

18-09-2009

مشرفة برج المواضيع العامة

londod girl

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 9981

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 $$أغرقتني أمواجك في عرض البحر$$
0 أحيانا تجبرنـا بعـــض السطـــور على التــزام الصمــت؟؟
0 تحطيم القلم ... وهموم انسان
0 ๑彡•● ––– –•(-• انواع الكلام •-)•––––•●彡๑
0 اناقة بكل المقايس

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 5

{ كيكة الكريـم كرآميـل }

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

{ كيكة الكريـم كرآميـل }

ونبتدي بالخطوة الأولى

2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة

الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "

يضرب في الخلاط الكهربائي :
5 بيضات
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..

الخطوة الثالثة :" الكيكة "

يضرب بالخلاط اليدوي :
بيضتين
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق

" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..

توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن

يترك حتى النضج ..

الشكل النهائي

أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..

الكيكة وفوقها الكريمة ..

ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..

و عليكمـ بألف عـآفيه