منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - مأكولات تساعد على عدم النسيان .

الموضوع: مأكولات تساعد على عدم النسيان .

عرض مشاركة واحدة

مأكولات تساعد على عدم النسيان .

21-07-2010

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 65867

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

ليس هنآكـ آحدُ يستحْقُ دموعكـ !~ فـ آلذي يستحقهـآ لن يدعكـ { .. ٺبڪـي ~

من مواضيعي

0 رحلة للسعادةْْ
0 بُرج الشيطًــآن..!!
0 موقف النبي الكريم مع الإعرابي
0 ماهي غريبة لآانجرحت وتبسمت ..!!
0 اجتماع خاص لأدارة دورة الاسعافات الاولية ^^

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 4

مأكولات تساعد على عدم النسيان .

الســ عليكم ــلامــ...

مأكولات تساعدك على عدم النسيان

معظم الناس يعرف معنى مضادات التأكسد وفوائدها الكثيرة، بدءا من
إبطاء عملية التقدم في السن، إلى مقاومة الأمراض المرتبطة بهذه العملية،
وعلى رأسها مرض الزهايمر. وعلى الرغم من وجود هذه المضادات في
صورة أدوية إلا أنه من الأفضل أن نستعيض عنها بالأطعمة الغنية بها.
هناك العديد من الأطعمة الغنية بمضادات التأكسد التي يمكن تناولها بشكل
يومي وباستمرار للحصول على النتائج المبتغاة، من أهمها :

*.. عصير التفاح وعصيرالعنب ..*

وما علينا إلا ان نتذكر هنا مقولة أن تناول تفاحة في اليوم يبعد شبح المرض
وبالتالي الطبيب، أما تناول اثنين فيفتح أمامنا طريق الصحة والحيوية. المفيد في عصي
ر التفاح إذا تم تناوله مع أي وجبة غذائية أنه يساعد على مقاومة الضرر خاصة إذا
كان الطعام به مواد ذهنية فهو يجعل الدهون لا تتحول في الطعام إلى كوليسترول
خطير يهدد الصحة، كما أن عصير التفاح مفيد جدا لمرضى القلب ويساويه
في قدر الإفادة عصير العنب.

*.. السبانخ والفراولة ..*

يؤكد العلماء أن المواد الكيميائية المضادة للتأكسد الموجودة في الفراولة والسبانخ
أيضا قادرة على زيادة كمية السائل في أغلفة الخلايا مما يسمح للمزيد من المواد
الغذائية بسرعة الوصول إلى الأنسجة الدماغية فتحمي الدماغ من الضعف والوهن وفقدان
الذاكرة (الزهايمر) المرتبط بالتقدم في السن.

*.. السمك والكبدة والجوز واللوز والفستق ..*

إن تناول هذه الأطعمة بصورة منتظمة يعطي الجسم ما يحتاج إليه من السيليونيوم
وهو معدن أساسي مضاد للتأكسد، ومما أكدته نتائج الأبحاث الطبية أن نقص
السيلينيوم في الجسم يؤدي لخطورة الإصابة بمرض السرطان في حين أن إتباع
نظام غذائي غني بالسيلينيون يساعد في الحماية من الإصابة بالسرطان وعلى
مقاومة المرض ومكافحته إذا تمت الإصابة به.

*.. الجـــزر ..*

يعد من أغنى أنواع الخضراوات بعنصر “البيتاكاروتين” المعروف بكونه مضادا للتأكسد وواقيا
لجهاز المناعة بالجسم. وقد أكدت دراسة أميركية أن الناس الذين يأكلون الجزر بكثرة
وبصورة يومية أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من أولئك الذين يأكلون الجزر مرة واحدة
في الشهر مثلا. ويعتبر عنصر البيتاكاروتين المصدر الطبيعي لفيتامين (أ) وهو مهم جدا للصحة .

*.. الشاي الأخضر ..*

يعتبر الشاي الأخضر من أغنى مضادات التأكسد، التي تتغلغل في بلازما الدم وتساعد
في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويأتي بعده في الإفادة الشاي الأسود وان
كان تأثيره اقل وخصائصه الصحية أقل .

*.. الشوكولاته ..*

كما أثبتت العديد من الدراسات أن الشوكولاته غنية بمضادات التأكسد لاحتوائها على ما يعرف
باسم (كاتشين) وهي مضاد لتأكسد هام جدا ومفيد للجسم، لكن يجب تقنين تناوله

لما يحتويه على سعرات حرارية عالية أيضا.