منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - :: مسابقة

منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - :: مسابقة :: .. المطبخ الرمضاني ..

الموضوع: :: مسابقة :: .. المطبخ الرمضاني ..

عرض مشاركة واحدة

13-08-2010

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 27465

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

عاند الدنيا الرديئه وابتسم ان بعد الليل فجرا يرتسم لا تقل حظي رديء انما قل هذا ما قدر الله وما فعل

من مواضيعي

0 لقيمات الكيري
0 .. الجانب المضئ..
0 الجدول المعّدل للمتغيبين بعذر ..
0 سويعات قليلة ..
0 فوائد التعليم الإلكتروني

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

دائما الوالده الله يحفظها تلزم علينا أول يوم من أيام الشهر الفضيل الإفطار بشوربة حب الهريس ..!!

أعتقد الكثير منكم يعرف هذا الطبق ..!

واللي ما يعرفه ..هو من الأطباق الشعبيه في عمان والخليج العربي وتختلف مقاديره من منطقه لأخرى ..إلا أن هناك بعض المقادير الأساسيه مثل ..

الحب ( حب الهريس أو البر) – الماء – الملح .

وبالأمس أكدت للوالدة بأني أقدر أضبط الشوربه ..

ومن الصباح قمت بوضع الحب في الماء ..و قبل صلاة العصر طبختها نصف طبخة مع الماء فقط ..وعندما حان وقت إعداد طعام الإفطار وضعتها ع النار وأضفت الجريش المنخول والدجاج المفتت بعد غليه طبعا ..وأضفت مرق الدجاج والهيل والقرنفل .

تتخيلوا معي التعب اللي تعبته ..

وبعد رجوع الوالد والإخوة من المسجد .. والكل يمني نفسه بشوربة الحب الكل يشرب الشوربه وهو ساكت .. استغربت الأمر ..رحت اشرب نصيبي و قمت أبكي ..

الشوربه شئ ناقص فيها ..

.. من يعرف المقدار الناقص ويساعدني ؟؟؟