منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - ملف شامل عن حلويات رمضان

الموضوع: ملف شامل عن حلويات رمضان

عرض مشاركة واحدة

14-08-2010

#14

مشرفة برج صورة من تصويرك

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 15580

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 لفت إنتبهـآي !
0 وش‘ ورآگ ..
0 مَسًقٌطٌ حُلٌـوٌﮬ
0 توآقيع وخلفيـآت بمنـآسبة شهر رمضـآن المبارك..
0 في عبــَـَـآرآتْ اڵعيۉۉنْ آشيـآ گِثيرهـْ تسْـآڵِك

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

او هذه

وممكن نعملها بالسمسم وتسمى سمسميه او بالفستق وتسمى فستقيه واي نوع مكسرات
جوز لوز وجوز الهند وممكن نعملها طبقات كل طبقه نوع من المكسرات وتسمى مخلوطه مكسرات
وممكن بالفشار حبيبات الذره المقليه المقادير
2-3 كوب سمسم او اي نوع من المكسرات اللي حاببتيه فستق او لوز
قطر ثقيل 2 كوب سكر + 2 ملقه عصير ليمون + 1 كوب ماء
2-3 ملعقه زيت او زبده
نعمل القطر
ونضيف اليه اي نوع من المكسرات على حده يعني كل نوع لحاله
ونخلط حتى يصبح مزيج متماسك جدا وطري نوعا ما على نار وسط ونضيف الزبده
ونبعده عن النار ونكون قد حضرنا قصدير مدهون بقيل من الزيت او كيس يتحمل الحراره
ونرص مثلا السمسم مع القطر عليه ثم اللوز ثم جوز الهند ثم الفستق وممكن نوع واحد
ويترك ليبرد
ويقطع

صحـــــــتين وعـــــــافيـــــه

م