منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - :: مسابقة :: .. المطبخ الرمضاني ..
عرض مشاركة واحدة

الطبق : الثالث

 
قديم 15-08-2010   #20
 
الصورة الرمزية طيف الأمل







مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 27465
  المستوى : طيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصف
طيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصفطيف الأمل عبقريتك فاقت الوصف
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :طيف الأمل غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 

عاند الدنيا الرديئه وابتسم ان بعد الليل فجرا يرتسم لا تقل حظي رديء انما قل هذا ما قدر الله وما فعل


 

من مواضيعي

الاوسمة

افتراضي الطبق : الثالث

 

السخانه أو السمنه

بالعيش (بالأرز المطحون )



معروف هذا الطبق في بعض المناطق من السلطنه .

المقادير الرئيسيه : الماء –– العيش المطحون (السميد)- السكر- الحليب.

المقادير الأخرى :لوبيا أو حلبه أو الحبه الحمراء ( ممكن يستغنى عنها جميعا )- – ماءالورد.

دخلت المطبخ وكانت الوالده تريد تجهيز هذا الطبق ..تحمست وقمت بإضافة الحليب للماء طبعا وهو دافئ ( من الحنفيه مباشره ..مثل ماوصتني الوالده )..ورفعته ع النار ثم أضفت السميد وخلطته وأضفت بعد ذلك الوبيا وماء الورد .

واليوم أنا مستانسه مش ناسيه مقدار .. ولما حان موعد الأكل اسمع ابوي يقول مالها طعم السخانه اليوم..
فكرت ياترى ما المقدار الناقص في السخانه؟؟؟
من يساعدني..؟!


**- السخانه ممكن بالنشاء أو التمر كذلك ..

 

طيف الأمل غير متصل