منتديات حصن عمان - عرض مشاركة واحدة - [[ موسم القيض تغطية خاصة من بدايته حتى النهاية]]

الموضوع: [[ موسم القيض تغطية خاصة من بدايته حتى النهاية]]

عرض مشاركة واحدة

[[ موسم القيض تغطية خاصة من بدايته حتى النهاية]]

28-07-2011

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 13344

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

لازال وجهك غيمة مشبعة بالمطر ولازلتُ تلكَ الطفلة تجري خلفكَ وتحاولُ التقاطكَ بين أصابعها الخمسة!

من مواضيعي

0 أبحثُ عن وجهي ..!
0 20 طريقة تظهر بها لأولادك أنك تحبهم
0 حملة [ اجتيـــــاح الحصن ] ندعو الجميع للمشاركة
0 جروحة كل عام وأنتِ بخير
0 حسنا .. ماذا بعد ؟

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

[[ موسم القيض تغطية خاصة من بدايته حتى النهاية]]

.
.
لـ أنها العّمة المعطاء
كان تعلّقنا بها على الدّوام
وكل صيفٍ نحكي حكاياتها لـ أبنائها
ونعيشَ بينَ سواقي أرضها
قصصًا أخرى
::
::
و لـ أني أعيشُ الحكاية ذاتها
سأحكي تفاصيلها لكم

.
.

هكذا تبدأ تباشير القيض ..وتمتلأ النّخلات بـ الرّطب
ونبدأ بـ "خرفه" وأكله وله أنواع وألوان كثيرة حسب أنوع النّخلة الأم

وحينما تفيض هذه النّخلات بـ الرّطب وتكون فائضة عن حاجتنا
تتم عملية أخرى تسمى الجداد [ اليداد ]

وهي عبارة عن قطع العسقات من النّخلة وتجفيفها لـ تكون في ما بعد تمرًا

أما عن الذي قد يسقط من النّخلة قبل عملية جداد نقوم بـ جمعه ويسمى
[ لقاط ] من ثم يجفف اللّقاط تحت أشعة الشّمس

وبعد أن يجف التّمر نقوم بملئ ما نسميه بـ الجواي "اليواني "
فـ الغير صالح لـ الأكل يكون طعامًا لـ الحيوانات كـ الماشية والأبقار
وأما الآخر فـ يستخرج منه " عسل النخيل "
في غرفةٍ خاصة ..تكون مظلمة وأرضيتها ملساء وبها مثل السّواقي
بآخرها حفرة يتجمع فيه العسل الناتج من ذوبان التّمر في هذه الغرفة المظلمة

وحينما يتجمع يصفى وينقى وبعد ذلك يكون صالحًا لـ الأكل

.
.
أما عن من يتساءل عن كيفية استغلال سعف النّخيل [ الخوص ]
فهناك عملية تسمى بـ " الزّفانة " حيث يتم صنع الدّعون من خوص النّخيل وحبال اللّيف

.
.
وهنا تنتهي الحكاية

::
::

اسم العميل: وداد
رقم العميل: 001
الحزب: 04
المهمة: اجتياح حصن عمان

::
::