26-12-2011
|
#27
|
|
♥Jeddah in my heart
|
|
|
 من مواضيعي |
|
|
|
سينابون ميشو :)
~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ ابشري عصفورة  صباحكم فُل ياأحلى أعضاء  أخيراً جاء يوم الإثنين <<متحمسة  هادي طريقة ماما في عمل السينابون (لفائف القرفة) سويتها يوم الجمعة في اللييييييل  !! المقادير : العجينة : 3 أكواب دقيق 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ثلث كوب زيت واحد كوب ماء ملعقتان كبير من السكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ذرة ملح
الحشوة : مقدار من الزبدة والقرفة .
الصوص : حليب مركز محلى (نستله) ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو ويمكن وضع قليل من النسكافيه بحسب الرغبة <<أنا ماااأحبها مع الحلا  ! وشوكولاتة هيرشي للتزيين الطريقة : يتم عمل العجينة بخلط المقادير السائلة ثم وضع المقادير الجافة عليها وعجنها جيداً إلى أن تتماسك تماماً . تدهن الصينية بالزبدة لكي نتفادى اللصق تفرد العجينة وتدهن بالزبدة كما في الصورة ثم نقوم برش القرفة ثم لفها على طريقة السويسرول وتقطيعها ثم نضعها في صينيتنا المدهونة وأهيه جاهزة وطالعة من الفرن , بعد ماحطينا عليها الصوص + شوكلاتة هرشي هني وعافية  الله يعييييييينك البراء  والله حاسة فيك ههههههههه  * * *
|
|
|