تقام الدورة بتركيا 7 يونيوالقادم

وكذلك تقام الدورة بالدوحة 2 أغسطس


تخفيضات كبيرة جدا بالرسوم للحجز المبكر والمجموعات

الاطار العام :
المفاهيم الخاصة بسلامة الغذاء (المحلية- الخليجية- الدولية)
نظم إدارة سلامة الغذاء
المخاطر الخاصة بسلامة الغذاء
المواصفة الدولية 22000 ISO
متطلبات الصلاحية و التحقق في المواصفة 22000 ISO
التعريف بأهمية نظام الكودكس Codex
نظام الهاسب HACCP وعلاقته بسلامة الغذاء