مسااااااء حلوو كأعضاء حصن عمان ...
في الحقيقة والواقع ...
والمحار في القواقع
لا أملك أن اخفي مهاراتي الشديدة في عالم الطبخ
ولكني أخفيها خوفا من العين ( والعين حق
)
ولكن نظرا لدعوة الملاك الغريب ....فأهلا بكم في مطبخي
يللا عاد جهزوا الدفاتر والأقلام ... واللي يبا يجيب كاميرا معاه عشان هاللحظات اللي لاتفوت
ونرجوا اغلاق الهواتف ...
عشان لاتشوشوا على شغلنا
وتعالوا تفرجوا على الصور قبل مانبدا ...
هاااا حلوووة ؟؟؟؟
طيب تعالوا شوفوها بصورة أقرب ...
اسم الأكلة : بسبوسة الطازج
ويللا عاد بنبدا بسم الله ....
المقادير:
علبة قشطة لونا
علبة حليب ابو ولد
كاسة حليب جاف
1/2 كاسة سكر
كاسة سميد
4/3 كاسة ماء ( ممكن تبدلوه زيت عشان يطلع قوامها كثيف ....... بس اللي يبا يحافظ على رشاقته بلاها
)
ملعقة بكنج بودر
الطريقة:
اخلطي كل المقادير في الخلاط
وبعدين ادهني الصينية زيت قليل ثم ضعي الخليط
اشعلي النار من الاسفل الى ان تنضج ثا اشعلي من الاسفل
وبعدين ضعي عليها قليل من الشيرة
وبس ....
أعرف انكم مبتدئين عشان كذا جبت أكلة سهلة
واذا اي احد حاب يستفسر عن العيش الأبيض ياهلااا والله
دمتم بعافية