(( طبق من سفرة رمضان )) - منتديات حصن عمان

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 103381 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 169759 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 92447 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24210 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 33796 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18833 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58551 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
(( طبق من سفرة رمضان ))

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

(( طبق من سفرة رمضان ))

26-09-2006

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 100

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 (( خبر عاجل أنتحار اسامه بن لادن !! عاااجل ))
0 ()() ماهي ثقافة الردود .!! ()()
0 ]][[ متعوا عيونكم بأجمل مناظر الديكور من الاشجار الطبيعية ]][[
0 (()) مجموعة جاكيتات دافئة للشتاء , وبكل الأحوال تبدو أنيقة ! (())
0 [[]] اكسسوارات رائعة مرصعة بالاحجار الكريمة [[]]

(( طبق من سفرة رمضان ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا اعضاء

اقدم لكم طبقة رمضانية شهية

و ان شاء الله يعجبكم

وابدأ مع مقبلات

السلطة الخضراء

المقادير:

1 حزمة فجل

1 حزمة جرجير

1 حزمة بقلة ( أو كراث )

خس حسب الرغبة

1 حزمة بقدونس

2 حبة طماطم

ليمون و ملح و زيت حسب الرغبة

الطريقة:

- اقطع الفجل و الجرجير و البقلة و الخس

و البقدونس و الطماطم قطع متوسطة الحجم , و دعيهم جانباً .

- اقطع الليمون مكعبات , و اضيفه على المقادير السابقة .

- تبلي بالملح و الزيت , و قدمها

و الآن مع طبق الرئيسية و هى

الروبيان المشوي

مقادير

روبيان طازج الكمية حسب عدد افراد الاسرة

عيدان خشب للشوي

ملح وفلفل

بقدونس مفروم ناعم جدا او للي تحب الكزبرة الطازجة تكون مفرومة ناعم
زبدة

الطريقة

ننظف الروبيان ويملح ويبهر ونضع عليه البقدونس المفروم ونفركهم مع بعض ثم نحضر اعواد الخشب ونشك الروبيان ورى بعض بشكل مرتب كما في الصورة ونضع مقلاة الشوي على النار وبعد الانتهاء من شك الروبيان في الاعواد نحضر الزبدة وبالفرشاة ندهن كل عود بالزبدة من الجهتين ونشويهم لمدة 3 دقائق لكل جهة كما في الصورة وعند الانتهاء من كل الكمية اطفئي النار على المقلاة وزحيها على جنب وبامكانك ارجاع كل الاسياخ داخل المقلاة وغطيها لحين انتهائك من عمل الارز وبعدها تسخنيهم شوي حتى يكونوا ساخنين وقت التقديم ....

مع الحلويات و هى

كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة

المقادير:

- مقادير الكيكة :

علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة

باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة

- الكريما :

250 مل او ربع ليتر حليب بارد

2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق

2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام )

علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )

2 باكيت جيلاتين فراولة

- صوص الفراولة :

ربع كيلو فراولة طازجة

ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملعقة كبيرة كورن فلاور

ملعقة كبيرة ماء

نصف كوب سكر بودرة

للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة

الطريقة:

- اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رش في صينية مستديرة الشكل و ضعها في الثلاجة .

- ضع الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيف الكريمة المعده للخفق , اخفق جيدا مدة 3 - 4 دقائق .

- اضيف قشطة نستلة و اخفق , ثم اضيف الحليب المكثف و اخفق .

- ذوب الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفه و أضيفه للخليط السابق و قلب الكل جيداً .

- مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .

- طريقة عمل صوص الفراولة :

- اضرب الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضع الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .

- قطع الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعها على الوجه ثم انثي صوص الفراولة فوقها , و تقدم .

و في الختام اقدم لكم اكلة غريبة و شهية للسحور و هى

شوربة الحليب

المقادير

فنجان قهوة طحين الأزر

نصف فنجان قهوة كورن فلور ( نشا)

خمسة أكواب شاي ماء

نصف كوب شاي من المسحوق الحليب المجفف

( يخلط مع كوبين شاي من الحليب الطازج )

ثلاثة ملاعق طعام ممتلئة سكر

ربع ملعقة شاي مسحوق الهبل

ملعقتين طعام ممتلئة لوز مقشور و طحين

نصف ملعقة شاي نكهة الفانيلا

الطريقة

أولا: اخلط كل المقادير في قدر عميق متوسط

ما عدا خليط الحليب و اللوز

ثانيا: اطبخها على حرارة متوسطة مع التحريك

باستمرار لمدة 8 - 10 دقائق

ثالثا: اخفظ درجة الحرارة الى هادئ نم اضف خليط

الحيب و اللوز و اطبخها لمدة تتراوح بين 25 - 30 دقيقة أخرى

رابعا: قدمها ساخنة

بالهناء و الشفاء

26-09-2006

بَذرةُ جُنون..!

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 21187

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

سـَ أكونُ هُنا ,,لأكــون ..وأنسى ..أنني لم أكن هُنا :: يوماً :: لأكـــون

من مواضيعي

0 لعبة السـ ـاحر الهندي
0 ح ر و ف .. ا ع ت ذ ا ر..
0 إلحَقْ ..مَا تَلحق .. " لـِ العَيد" ..!
0 دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا
0 طفولة المديـ،،،ــر الع ـود !

الاوسمة

تميز وإبداع في الإدارة والإشراف للفعاليات

مجموع الاوسمة: 8

صبــاح الجـــوع

جوعتنـــا (*_*) !

جزيتـ خيراً يــا الشيفـ ..
وأن شــاء بخليكـ ضحيتــي فـ ـي مــوضوع ــي في برج رمضــان

تح ــيتي

30-09-2006

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10608

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 أبدأ يومك ...
0 مـــــرحـــبــــا ..!!
0 الأطعمة الحارة تخفف الوزن!!!!!!
0 يااااااااااا سمين!!!
0 أسمعني كيف أقولها..

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 5

والله اكلااااااااااااااااات ولا اروع وخصوصا الوبيان المشوي يم يم يمي

تسلم غالينا..

نــــــظـــــرعــــيــــنــــــي

Life can give u ahundred resons
To cry , but u can give
Life a thousand reasons to smile

30-09-2006

دوبـآ من الحجمِ العآئلـــي

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 16581

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

الضحك يوسع مسامات الروح ، و يغذي خلايا العقل ، فاضحك و اضحك و اضحك هع!

من مواضيعي

0 حلــى كرة القـــــــــــدم ~!
0 Only in Japan
0 سجلـي هنـــا حضوراً حوائــــياً .. ^ ^
0 فوطة ؟؟!!!
0 انظروا و تأملوا _ يا سبحان الله

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 6

يمممممممممممممممممممممممممممي .. شكلهن الطبخات لذيذات .. جوّعتنا .. لازم نجربهن ..

مشكور اخي على جهودكـ ..

مآ العيش إلا للدببة!

01-10-2006

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 سلوكيات ...تشوه الجمال
0 هل الدراسه الجامعيه عقبه امام الزواج ؟؟!!!!؟؟
0 ضرر الماء الساخن في الشتااااااااااء
0 ثلاث أيات اذا مت تجعلك شهيدا باذن الله
0 بيت قصيد من يفكه !!

يمممم يممممممم

مشكوره اختي ...............بس خليتينا نتريى اذان المغرب عاد

فتحتي الشهيه

01-10-2006

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 !; new des ;!
0 &; فرش بكسلية حلوة &;
0 تحف لتزين الارفف من الكريستال
0 ::فواصل ,,, من تصميمي ::
0 اريد ترحيب (:

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

تسلمي اختي يعطيك العافية عالموضوع -

.
.

05-10-2006

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 100

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 (( فوائد التدخين ولأول مرة ! ))
0 (( يـــارَبْ سَاعــدْنــي ))
0 (( جاتوه بالبسكويت و الشوكولا ))
0 (( شبااب حياكم ، السحلية لا !! ))
0 (( من سيربح المليون ؟؟؟ ))

هلالالالا بيكم

يعطيكم العاافية ع المرور

الله لا يحرمني منكم / انااا رجل و ليس بنت !!!!!

ارق التحايا مني لكم

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
النوم في شهر رمضان	شذر	أرشيف برج رمضان الفضيل	8	08-10-2006 04:39 PM
·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»مائدة رمضان«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»	وهج الإحساس	برج مطبخ حواء	15	27-09-2006 12:50 PM
قبل ان يدخل رمضان.................؟	نجوم	أرشيف برج رمضان الفضيل	19	23-09-2006 03:25 PM
خصائص شهر رمضان......	دمعة عشق	أرشيف برج رمضان الفضيل	7	22-09-2006 01:48 PM
رمضان كريم	الفارس البلوشي	برج الترحيب والتهاني	0	19-09-2006 11:50 PM

الساعة الآن 10:56 PM.