22-02-2011
|
#1
|
|
|
من مواضيعي |
|
|
بسبوسة بالقيمر
بسبوسة خطوة خطوة
سهلة ولذيذة وشكلها مميز وجذاب
\
/
المقادير :
2 بيضة رشة فانيليا
علبة قشطة
بيالة زيت ( ربع كوب تقريبا )
كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاث أرباع الكوب سكر
نص كوب سميد
نص كوب طحين
للتزيين :
علبة قيمر صغيرة
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض ماعد السميد والطحين في وعاء أو في العجانة الكهربائية
وبعد 3 دقائق يضاف السميد والطحين , ويخلط
ثم يصب الخليط في صينية فرن صغيرة ونزين الوجه بخطوط من القيمر على شكل مربعات

تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية , لمدة 25 دقيقة
وتخرج وتسقى بالشيرة
ترش بالفستق الناعم وتقطع في الحدود التي تم توزيع القيمر فيها
وتقدم بالعافيه ..
وهذه هي النتيجة ..
وبالعآفيه ...

لست الأفضل .. ولكن لي أسلوبي
سأظل دائما .. اتقبل رأي الناقد والحاسد
فالأول يصحح مساري .. والثاني يزيد من اصراري
سكوتي لايعني [ جهلي ] بما يدور حولي ,,
ولكن ماحولي لايستحق " الكلام "
|
|
|
|