~
 
{ المقآدير&الطريقهـ ~
 
خبز التآكو الجآهز ، 
 
بس مو الطري ! يعني يصير مقرمش{ شيبس }~
 
نحضر الحشوهـ ، اللي هي 
 
شويهـ زيت نبآتي ، نحط فص ثوم 
 
فصين ، و بصله مفرومه ، 
 
و بعدين اللحمه المفروومهـ آلنآعمهـ ، 
 
مع بهآرآت مخلوطهـ و كمون مطحـون
 
بعدين نضيف فلفهـ خضرآء حلوهـ مفروومهـ فرم نآعم ، 
 
و نحط عليهآ شويه معجون الطمآطم ،
 
و بعد طمآطم مهروسهـ !!
 
بعدين مًآ يستووآ كثير نحط شويهـ خل ابيض و شطهـ {حسب الرغبه ~
 
نرفعهآ ع النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
 
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..
 
نجهز {آلتآكو~ و نسخنهـ بـ المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~
 
عند التقديم نحـط شويهـ جبن الشيدر المبشور
 
و عَشًآنْ تنفتح الشهيه نحط جنبهـ السآور كريم .,
 
 
 
 
طريقـهـ سهلـة ومآتاخذ وقت .,
موفقات دبدوبات..