مرااااااااااااحب هذي اول طبخة لي بالمنتدى وعسى تكون حلوة ان شاء الله وذوقي يعجبكم..!!
ومقاديرها:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم
حبة طماطم
علبة فاصولياء حمراء
علبة معجون طماطم صغيرة
كمية كبيرة بطاطا مقلية
ملح / فلفل أسود
زيت للقلي
2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت) مبشور
الطريقة
نضع الزيت في المقلاة والبصل
والطماطم واللحم
ثم نضيف الملح والفلفل
وبعدها الفاصولياء ومعجون الطماطم
ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق.
نضع طبقة من البطاطس المقليه
في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن،
نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاط وعليه ما تبقى من الجبن. (الجبن سوف يذوب بحرارة البطاط واللحم).
:
^ ^ ][تكسس فرايز ][ TeXaS Fries ][ ^ ^
العرض الشجري
