أكلات زنجبارية - منتديات حصن عمان

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 103379 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 169755 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 92445 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24210 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 33794 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18833 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58550 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
أكلات زنجبارية

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

أكلات زنجبارية

17-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 الصديق الحقيقي
0 الحجاب
0 قاعات اختبار 5 نجوم لطلاب الثانوي
0 كلمات فوق المعاني
0 السيد صرصور

أكلات زنجبارية

السلام عليكم و رحمة الله أيها الأخوة و الأخوات:

كنت أتمنى مساعدتكم و أعرف إنكم ما بتقصروا

أريد وصفات أكلات زنجبارية

و أرجو من الي عنده أي معلومة المشاركة

و شكرا

أختكم مرامر

مندازي

17-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 عندي اقتراح أرجو إن يشوفه الكل لأنه فيه متعه إذا نفذ
0 قاعات اختبار 5 نجوم لطلاب الثانوي
0 أخواني الله يخليكم سمعوا هذا الإقتراح
0 أكلات زنجبارية
0 معنى الصداقة

مندازي

أنا بأبدأ معكم

هذه الأكلة اسمها مندازي و هيه أكلتي المفضلة

و فيه حالها أنواع مثل مندازي بالحليب و البيض و مندازي بالفرن و مندازي بالنارجيل و المندازي العادي
و المندازي مثل اللولاه

المندازي العادي

المقادر:
1 و ربع كوب دقيق
نصف كوب ماء
ملعقتين سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملاعق زيت
و ربع ملعقة هيل

طريقة التحضير:
1- تعجن جميع المقادير مع بعضها البعض.
2- ندعها تتخمر لمدة 1 و نصف ساعة.
3- نفرد العجينة و نقطعها مثلثات.
4- تحمر على نار متوسطة.

هذي الأكلة الوحيدة الزنجبارية الي اعرفها لأنها المفضلة عندي!!!!

و نتأمل مشاركاتكم

18-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10608

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 عملية انتحار مراهقة عمانية اسمها موزه
0 KNOWLEDGE or WEALTH ?
0 Close your eyes and imagine
0 شراب الرّمّان ...وفوائده المهمة...
0 الاسبوع الثقافي في جامعة نزوى

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 5

انا انا احب المنداااازي وايد

اممممممممممممممممممممممممممممممممممم

بخبر امي باكر تسوي لي مندازي

نــــــظـــــرعــــيــــنــــــي

Life can give u ahundred resons
To cry , but u can give
Life a thousand reasons to smile

18-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 386

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 فيتامين الشباب .................
0 تسريحات شعر @@@@@@
0 اروع ثلاث صور في العالم
0 الصين تشيد "مدينة للنساء" يعاقب فيها الرجال إذا خالفوا أوامرهن
0 روائع للشيخ عايض القرني .....

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 2

تسلمين مرامر ع الوصفه الشهية

18-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2840

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ((أن لله وان اليه راجعون))
0 طريقة التصوير بميزة البانوراما
0 رحبو بطفلتي أنس الوجود
0 سينما للمنازل... صراحه روعه عجبني كثيييييييييييييير :)
0 موديلات مساء الورد!!! جديد وعجيب 10%

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 3

لي عودة للوصفات .... اعرف طبخ جميع انواع المندازي... امهلوني وقت.. وبرجع لكم في القريب العاجل بأذن الله الله

تكسرت ...

وتحطمت ...

لهذا

ستقف لان الله يحبك

18-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 لماذا يصعب علينا قول الحقيقة
0 تعليم اللغة السواحيلية (الزنجبارية)
0 أخواني الله يخليكم سمعوا هذا الإقتراح
0 الصديق الحقيقي
0 ^ادخلوا و اعطونا اسم للأرنوبة الحليوة ^

مشكووووووووووورة أختي

و أرجو من كل أعضاء المنتدى الي عندهم أي وصفة لأكله زنجبارية إنهم يضيفوها

و شكرا

18-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 كلمات فوق المعاني
0 Ideas for English club
0 ردا على من قال "أن العمانيين عرفوا ربهم وقت الإعصار"
0 لماذا يصعب علينا قول الحقيقة
0 الصديق الحقيقي

أشكرك مساء الورد جدا جدا

و أنا أعرف وصفات المندازي

إذا عندج وصفة لأكلات أخرى زنجبارية بعد

لأني سمعت عن أكله أسمها فوتمبوا و هاي صديقتي كانت تجيبلي منها أمها كانت تعملها و صراحة
وايد حلوة و فوتمبوا شكلها كما الخنفروش كانت تعرفوه!!!!

19-05-2007

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 الحجاب
0 عندي اقتراح أرجو إن يشوفه الكل لأنه فيه متعه إذا نفذ
0 Ideas for English club
0 السيد صرصور
0 كلمات فوق المعاني

وينك أختي مساء الورد و وين الأعضاء
محد يعرف أكلات زنجبارية أنا لو كنت أعرف كان على طول نزلتهم

لكن للأسف!!!!!!!!!

نريد مشاركة و الى كل من يعرف أكلة زنجبارية الرجاء لا لالالالا تبخلوا علينا

و شكرا

السموحة

أختكم مرامر

20-05-2007

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 مسابقة (أفضل مدونة)..
0 رنـــج سبورت تاكسي بــدبي!!
0 ترجمه النصوص من العربي الى الانجليزي او العكس
0 تحذيرات يومية عامة..
0 عيناك ارض لا تخون

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

ان شاء الله راح ادورلك اختي

(الآن في البرج الإنجليزي )
*الدورة الشاملة لقواعد اللغة الإنجليزية*
تجدونها هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــا*

20-05-2007

#10

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ^ادخلوا و اعطونا اسم للأرنوبة الحليوة ^
0 قاعات اختبار 5 نجوم لطلاب الثانوي
0 لماذا يصعب علينا قول الحقيقة
0 هلا يا أحلى أعضاء لأحلى منتدى
0 عندي اقتراح أرجو إن يشوفه الكل لأنه فيه متعه إذا نفذ

مشكوووووووووورة أختي
و الله ما تقصروا

شكرررررررررررررا

20-05-2007

#11

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 18

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 §®*§[•.*.•]™[ تعريف العصابة الارهابية ]™[•.*.•]§®*§
0 أرجووو المساااعدة
0 بنات حواااء .. تعالن دخلن هنيه .. أبغيكن بكلمة راااس
0 مشكور يا الأحمر مشكور..وفي مسقط عليك الدور !
0 ©{« رسالة الى الأعضاء الجدد ( مرحبا بكم ) »}©

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

هلااااا عزيزتي مراااامر

أعذريني على التقصير

لأني لاااا أفقه شيئاً بالأكلاااات الزنجبااارية

ومنكم نستفيد

تسلمين عزيزتي الغااالية لأطروووحتك التي ستكون فيماااا بعد إن شاااء الله موسوعة من الأكلااات الزنجباااارية

بانتظاااار التاااالي

دمتي بود

21-05-2007

#12

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 Ideas for English club
0 ^ادخلوا و اعطونا اسم للأرنوبة الحليوة ^
0 معنى الصداقة
0 أخواني الله يخليكم سمعوا هذا الإقتراح
0 أكلات زنجبارية

لا و الله أختي ما في أي أحد من أعضاء هذا المنتدى المتميز صراحة مقصر معاي بأي طريقة بارك الرحمن فيكم جميعا و جزاكم خيرا الله كثيرا بإذنه
و أشكرك أختي جزيل الشكرعلى مرورك

أختكم
مرامر

27-06-2007

#13

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 1567

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 سامحني لأني كرهتك يا أبي
0 كذا الحب والا بلاش
0 العته يترصد البدناء...
0 ساطرق باب قلبك فهل سمحت لي بالدخول ؟
0 مسابقة أجمل صورة

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 5

هلا اختي والله اعذرينا ما نعرف نطبخ أكلات زنجباريه
بس الأفضل انك تشتري كتاب للطبخات الزنجباريه هذا افضل حل

04-07-2007

#14

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 1333

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 طريــــــــــــق للسعاده لا يمكن أغفاله .
0 كلمات من ذهب...!!!
0 صدمة من جوف الواقع ...!!
0 دقيقتين فقط.....
0 أهدأ الى أختي دلع...." أبكتب لك...!!"

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 2

هذي الكاتشوري

6حبات بطاطا
ملح

كركم

جلجلان

ليمون

ورق غار ( حسب الرغبه )

طحين الحمص ( يمكن استبداله بالبقسماط )

الطريقه :

اولا نحط البطاطا بقدر فيه ماي ونحطهم على النار الين تغلي ( يعني تصير بطاطا مسلوقه )

نزيل القشر من البطاطا

وبعدها نطحننها بس مو كثر

ونضيف لها باقي المقادير ونكورها ( يعني على شكل كور متوسطة الحجم )

وبعدين نجيب صحن فيه طحين الحمص مع شوية ماي

ونغمس كل كوره من البطاطا في الطحين

بعدين نحطها في الزيت ( يعني نقليها بالزيت )

الين تحمر شوي

ونطلعها من الزيت

وووووبس سهله صح !!

ان شاء الله تعجبكم

الاحاسيس ملك للجميع لا يوجد من يفتقرها
لكن يوجد من يحاول تجاهلها دوما
أن م خططته هنا من بوح أشجاني
ليس سوى مشاعر تجسدت على شكل كلمات
كم خاطبت قلوب غيري لماذا....؟
بكل سهوله لاننا نحيا في دنيا
تعايش الجميع نفس المعاناه والفرق ..
ما هو الفرق...؟
الفرق هو الزمان والمكان وبعض التفاصيل
دمتم بود
أختكم /بسمة ألم

**********drawGradient()

04-07-2007

#15

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 1333

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 لحظات هاربة....
0 كلمـــــــــات ولحظـــــــــات
0 دجاج بالنارجيل...
0 ذكرياتنا في حصن عمان...!!
0 أجمل تعليق لأجمل صورة ...!!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 2

الاوجالي

طبخة زنجبارية بس يريدلها ضبط شوي..
المقادير: سميد بمقدار 2كوب ونصف + ماء 4 اكواب تقريبا..
الطريقة: يترك الماء حتى يغلي ثم يضاف اليه السميد بالتدريج ويقلب بشكل مستمر لمدة اكثر من عشر دقائق حتى يصبح متجانس واذا احتاج ماء نضيف اليه بالتدريج ولكن لا يفضل زيادة الماء بعد اضافة السميد لأنه الطعم يتغير...
ثاني شي: المرق: المقادير: 2 حبة طماطم متوسطة+معجون طماطم+فلفل احمر أو اخضر+بهار سمك+سمك أو اي نوع من مشتقات السمك مثل التونة وغيرها
الطريقة: يقلى الطماطم حتى ينضج ثم يضاف المعجون والبهار ثم السمك طبعا يكون مطبوخ من قبل بالملح او مقلي ترى الزنجباريين كل شي يصير عندهم بس صراحة اكلاتهم رووووعة.. المهم نكمل: نضيف الماء الى السمك وهو على النار.. وبعديييين خلاص يؤكل مزيج السميد مع المرق ونلاحظ شي انه السميد لا يضاف اليه الملح ولكن المرق يضاف اليه كمية اكثر عن المطلوب يعني يكون مالح شوي... جربوها
بالهناء والشفاء...

**********drawGradient()

05-07-2007

#16

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 السيد صرصور
0 كلمات فوق المعاني
0 ردا على من قال "أن العمانيين عرفوا ربهم وقت الإعصار"
0 هلا يا أحلى أعضاء لأحلى منتدى
0 ^ادخلوا و اعطونا اسم للأرنوبة الحليوة ^

أشكرك أختي سكون على مرورك

و صراحة أختي بسمة ألم أبدعتي مشكوووووووووووووووووورة أختي ما قصرتي كفيتي و وفيتي
أشكرك مجددا على الطبقين الأكثرمن رائعين بارك الله فيك أختي!!

أختكم مرامر

بوبرة :maboga

06-07-2007

#17

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 أكلات زنجبارية
0 ردا على من قال "أن العمانيين عرفوا ربهم وقت الإعصار"
0 هلا يا أحلى أعضاء لأحلى منتدى
0 معنى الصداقة
0 الصديق الحقيقي

بوبرة :maboga

بوبرة: MABOGA

المقادير:
2 كيلو بوبرة، نصف ملعقة صغيرة هيل، نصف ملعقة صغيرة ملح، 6 ملاعق طعام سكر، 6 ملاعق طعام حليب بودر، 4 ملاعق طعام جوز الهند، نصف كوب ماء لتذويب الحليب.

طريقة الاعداد:
تقشر البوبرة بسكين حاد وتقطع الى مكعبات صغيرة، ثم توضع في قدر ثم يضاف إلية الملح والهيل وكوب ماء .

يغطى القدر ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، ثم يضاف السكر ، ويذاب الحليب في الماء ، ويضاف في القدر .

يترك الخليط ليغلي مع الحليب لمدة 5 دقائق ، بعدها يهرس جيدا .

يرفع الخليط عن النار ويصب في صحن التقديم ويؤكل بالخبز أو بالملعقة .

بالهناء و الشفاء

منقووووووووول

أختكم مرامر

07-07-2007

#18

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 10

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 خشمك ياشيخ
0 الذبحة الصدرية - علاجها وتجنب تطورها
0 في مثل هذه اليوم
0 بوح .. من عالمي الخاص
0 بطاقه الرسول الكريم عليه افضل الصلاة والسلام

هلا اختي مرامر
والله احنا ف الاكلات العمانيه ويالله يالله ضابطين
واحنا ما فالحين غير المصري ينفع
خخخخخخخخخخخخ
وان شاء الله الاعضاء الثانيين يفيدوكي بالخبره

هذه التوقيع برعاية

10-07-2007

#19

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 281

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 السيد صرصور
0 هلا يا أحلى أعضاء لأحلى منتدى
0 ردا على من قال "أن العمانيين عرفوا ربهم وقت الإعصار"
0 ^ادخلوا و اعطونا اسم للأرنوبة الحليوة ^
0 أكلات زنجبارية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيباويه

أشكرك أختي على المرور و أتمنى أنك قد إستفدتي من الموضوع

أختك مرامر

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:07 PM.