تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 )           »          تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 103339 )           »          دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 169709 )           »          سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 92412 )           »          ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24195 )           »          سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 33772 )           »          همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18823 )           »          عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58522 )           »         
 

 

منتديات حصن عمان

الرئيسية مركز التحميل المتواجدون الآن مشاركات اليوم
العودة   منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
 

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next

أسهـل طريقـة لصينيـة دجـاج رائعـة شكلا و طعمـا....خطوة بخطوة...صورة بصورة..

 
قديم 01-04-2006   #1
 
الصورة الرمزية غزل








مؤهلاتك بالحصن
  عدد نقاط تميزك بالحصن : 10
  المستوى : غزل بداية التميز
  
عدد زياراتك للحصن:
عدد المرفقات :
  الحالة :غزل غير متصل
 

 

!.. رسائلي ..!
 




 

من مواضيعي

افتراضي أسهـل طريقـة لصينيـة دجـاج رائعـة شكلا و طعمـا....خطوة بخطوة...صورة بصورة..

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يا هلا و غلا بأخواتي الطباخات الحلوات...
عندي لكم وصفة أكثر من رائعة...سهلة و سريعة...و متأكدة 100% إنكم راح تحبوا طعمها جدا...

شوفوا المقادير... :

أكياس لوك للشواء...صورتها في الأسفل...

دجاجة مقطعة أرباع...أو لو تحبي الدجاجة كاملة بحالها...ما في مشكلة...

بطاطس مقطع...جزر مقطع...بازلاء...و اي خضار تحبي تضيفيها...براحتك


مقادير التتبيلة...

زبادي ( روب )...علشان يخلي الدجاج طري...

ملعقتين صلصة...تعطي الدجاج لون أحمر حلو...

ثوم مهروس..

شوية صويا صوص...

ملح و فلفل و بهارات...مثل الزنجبيل...الهيل و القرنفل...


الطريقة السهلة...

بتجيبي الدجاجة الي نظفتيها طبعا...و خليتيها زي الفل

بتخلطي مقادير التتبيلة مع بعض ( الزبادي و الصلصة و الثوم و الصويا صوص و البهارات )...

بتغمسي الدجاج في التتبيلة...لو تحبي تتركيه شويه يكون أحسن و أحسن طبعا...ممكن ليلة كاملة...و ممكن لو مستعجلة ما تتركيه...لأنه الطريقة نفسها بتخلي طعم البهارات ظاهر فيه...

بتجيبي كيس من أكياس لوك...و هي هذه...موجودة في كل سوبر ماركت..راح استعمل الخاصة بالفرن...





تضعي فيها الخضراوات المقطعة اللي جهزتيها...و رشي عليها ملح و فلفل...و ضعي الكيس بمحتوياته في صينية الفرن..مثل الصورة...





و الآن جاء دور الدجاج اللي تبّلتيه...ضعيه فوقهم...مثل الصورة...





نغلق الكيس بالقطعة المرفقة مع العلبة...مثل الصورة...و لاحظي أن تقرأي التعليمات على العلبة جيدا..لازم تتركي فتحة في الكيس...علشان الهواء يخرج منها...شوفي الدائرة الحمراء في الصورة...هذه قصيتها من الكيس...و إجعليها لأعلى حتى لا ينزل السائل على الصينية...





خلّصنا

الآن أدخلي الصينية الفرن ...على درجة حرارة 180 درجة...من تحت بس...

قعدت معايا ساعة كاملة...و ممكن لو كانت دجاجة كاملة تقعد مثلا ساعة و نصف...

و بعد ما صبّيتها...هذه هي النتيجة...ما رأيكم






الميزة في هذه الطريقة أن الخضار و الدجاج يتشبعوا في التتبيلة...راح تلاقي طعم غير طبيعي...و الدجاج يظل طري بشكل رهيب...ما ينشف أبدا...

على فكرة...ممكن تستعملي الطريقة للحم و الجمبري كمان...

جربوها...

 



غزل غير متصل   رد مع اقتباس
 
 
 

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:51 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir
لا تتحمل منتديات حصن عمان ولا إدارتها أية مسؤولية عن أي موضوع يطرح فيها

a.d - i.s.s.w