:{القبولي بالطريقة العمانية}

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 103339 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 169709 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 92412 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24195 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 33772 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18823 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58522 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > أبراج حواء > برج عالم حواء والأسرة > برج مطبخ حواء
:{القبولي بالطريقة العمانية}

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

:{القبولي بالطريقة العمانية}

09-04-2008

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 The history of money..
0 شنط للجوال من(plush)//
0 الشيخ محمد العريفي .. pic و خلفيات ..
0 جمل تفيدكم فـ الإعتذار(Apology)..
0 رحـلة في مـنطقـة المـبزرة بمدينة /الـعيـن ...(صور)~

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

:{القبولي بالطريقة العمانية}

<<السلاك عليكم بنات طبعا كلكن جوعانات أعرفكن جبت لكن القبولي او المكبوس بالطريق العمانية ان شاء الله تستمتعن

الرز القابولي

المقادير:
دجاجة غير مقطعة

مقادير لسلق الدجاج
بصلة صغيرة مقشرة فقط + فص ثوم مقشر ومقطع إلى ارباع
بهارات مكونة من :
سبع حبات هيل كامل + عود قرفة (دارسين)
سبع حبات فلفل اسود كامل
نصف ملعقة شاي ملح

مقادير الرز (العيش)
أربعة اكواب عيش بستمي (أي نوع تفضلين)مغسول ومنقوع لمدة لاتقل عن نصف ساعة
ستة اكواب ماء سلق الدجاج
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً + فص ثوم فروم وليس مدقوق
حبتين ليمون اسود (مجفف) يؤخذ اللب فقط بدون البذور
ملعقة صغيرة ليمون اسود مطحون
مكعب ماجي (مفتت)
ملعقتين طعام ونصف خلطة القابولي (انظري أدناه للمكونات)
ملح وزيت نباتي + ملعقة زبدة

الطريقة:
تغسل الدجاجة وتدعك بقليل من الملح ثم تغسل مرة ثانية
توضع في الجدر مع إضافة الماء وترفع على النار حتى تغلي
نرفع الزفرة عند بداية الغليان ثم نضيف باقي مقادير السلق
تغطى وتترك على نار هادية حتى تنضج (راعي عدم تقطيعها)
نرفع الدجاجة جانباً بعد أن تنضج ونحتفظ بمقدار ستة اكواب من ماء السلق
نسخن الزيت في الجدر ويحمر به البصل والثوم على نار هادئة حتى يميل للون الذهبي
نضيف ملعقة ونصف من بهارات القابولي ويقلب وبعدها نضيف لب الليمون والليمون الأسود المطحون
ويقلب ثم نضيف الملح وفتات الماجي مع التقليب ثم يضاف ماء السلق
يصفي العيش من ماء النقع ويضاف إلى الخليط ويترك حتى يغلي ويشرب الماء من غير ماينضج تماماً
ندهن بايركس بقليل من الزبدة ونضع به العيش (الرز) ويوزع بهدوء ويغطي بقصدير ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة وربع
في هذا الأثناء نأخذ الدجاجة ونمسحها بقليل من الدهن ثم بما تبقى من بهارات القابولي وتوضع في الفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب
بعدما يجهر العيش وتتحمر الدجاجة يوضع الدجاج بوسط العيش ويقدم حاراً

وبالهناء والعافية

مكونات بهار القابولي :
هيل + كزبرة (حب) +
كمون أو سنوت (حب) +
فلفل اسود كامل + عيدان قرفة

تحمر كل نوع على حدة في مقلاة على نار هادئة لبضع دقائق حتى تبدأ ريحتها تتطاير
نخلطها جميعها ونطحنها ثم نحتفظ به في إناء محكم الغطاء من غير نخال

(الآن في البرج الإنجليزي )
*الدورة الشاملة لقواعد اللغة الإنجليزية*
تجدونها هنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــا*

09-04-2008

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 إبتسامات قطط ملونة ومتحركة..
0 الفرق بين [[ to -too-two ]] !
0 لــ ـ حــصن عمــان..
0 .*GreeN
0 مجموعة شنط ومحافظ/,

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

وينكن بنات بيفوتكن؟

09-04-2008

فـــريق شـــSho0oــــو

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 54458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

What do you do when the only person who can make you stop crying is the person who made you cry

من مواضيعي

0 المكان الذي سيشهد زيارة جميع مطربي وفنانين العالم
0 مخ ــدات ..!
0 سلسلة كيف تتصرف (2)
0 الشكوى لله (2)
0 Confidence Trust & Hope‏

الاوسمة

تميز وإبداع في الإدارة والإشراف للفعاليات

مجموع الاوسمة: 18

لـــــــــــــذيذ

يَقُول حكِيم يُونَانيّ:

كُنتُ أبكِي لأنّني أمشِي بِدون حِذاء
ولكِنّنِي تَوقّفت عَن البُكَاء!
عِندَمَا رأيتُ رَجُلاً بِلا قدَمين

[الرياح لا تحرك الجبال ولكنها تلعب بالرمال وتشكلها كما تشاء ]

09-04-2008

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 مسجات..لعــيد الأضحى المبارك..
0 亗. . Pastry & Harajuku " Shoes" ,, Love.Colors
0 معـا لنـرقى بأبـراجنـا..!
0 *مـلامـح من مـاضينا التليد/*
0 عبـــق المــــــــاضـــي//صـــــــــورة,,

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة orient

لـــــــــــــذيذ

اورنت انت اول المعزومات يالله وين باقي البنات؟

09-04-2008

غرباء

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 5476

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

السلام عليكم احبتي.. يعلم الله كم لكم من المعزة في قلبي ..اشتقت لكم كثيرا ): لن انساكم (:

من مواضيعي

0 برنامج محول الصوتيات والفيديو (7)
0 $بورصة حصن عمان$
0 أمريكي يسخر من أعضاء المنتديات العربية بـــ [ صور ] ؟!!! <~ آلق نظرهـ لتعرف !!
0 60701 درس ومحاضرة وخطبة وذلك لأكثر من 1174 عالما وداعية وإماما من مختلف دول العالم.
0 سكران يسلم على يديه 122 امرأة!!

اول مرة بسمع بطبخة اسمها القبولي.. بجوز الها اسماء تانية

يسلمو حوراء

09-04-2008

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 قطرة عسل تجذب ذبابا اكثر من جالون علقم !
0 {خيوط العنكبوت بعد سقوط المطر عليها ,,, !
0 (الصــــــورة وين؟)...الجـزء/الثـاني..!
0 ::فلاش مؤثـــر عن عقـــــــوقـ الوالـــــدين::
0 متابعة الأبراج بدقة!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

هلا وغلا عزيزتي ولاء فيه قبولي وايضا مكبوس هذه اشهر الاكلات العمانية

يسلمو عزيزتي نورتينا

,,تراج معزومة معنا

09-04-2008

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 251

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 ..::!! آبي حبگ معي يگبر !!::..
0 ..::!!رسالهـ خاصهـ جديدهـ !!::..

شكله حلو .. نم نم ... خخخـ

تسلميييين حبيبتي ... ننتظر باقي المعازيم

..

ةة

14-04-2008

حـــــوراء.**.الحصــن

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 109458

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 جمال اللون الأبيض والاحمر لغرفة الجلوس/،
0 History of the English language
0 أكتب اسمك بالانجليزي توقع شو بيصير!!
0 الصــورة ويــن والجــزء..[30],,
0 المقلاة الصغيرة والسمكة الكبيرة !!

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 11

لا عدمتج غاليتي يسلمو

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مجموعة صور للسفن العمانية القديمة بتعدد انواعها واشكالها ومسمياتها	COMANDER	برج عُمان عبر التاريخ	21	28-02-2013 03:40 PM
المائدة العمانية.	الفارس البلوشي	برج عُمان عبر التاريخ	16	02-05-2008 01:56 AM
الفنون التقليدية العمانية - أيقاع- موسيقى - لحن - حركة-	COMANDER	برج عُمان عبر التاريخ	2	23-02-2008 02:20 PM
تتبع الناحية العملية في تصنيف الآلات الموسيقية العمانية	oman 3	برج المواضيع العامة	2	14-12-2007 05:53 PM
القدم العمانية ماضية في التطور و«حرق» الأخضر واليابس	اميرة الاحلام	البرج الرياضي	7	12-04-2007 12:45 PM

الساعة الآن 01:52 PM.