نصائح لشواء الأطعمة بشكل صحي

تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » تبليغ عن مشاركة بواسطة alaa_eg (اخر مشاركة : alaa_eg - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 ) » [ رَسَائِل ..إلَى مَا لانِهَايَة..] ! (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 705 - عددالزوار : 103461 ) » دعونا نـ ـلون جدراننـ ـا بضجيج أقـ ـلامنــا (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 2080 - عددالزوار : 169861 ) » سجل دخولك للقسم العام بـحـكـمـتـك لهذا اليوم (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 618 - عددالزوار : 92515 ) » ســجـل حـضــورك بالصـلاة علـى النبي (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 72 - عددالزوار : 24245 ) » سجل دخولك وخروجك بالاستغفار (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 81 - عددالزوار : 33850 ) » همسات قبل حلول شهر رمضآن المبارك .. (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 9 - عددالزوار : 18856 ) » عندك مشكلة..تفضل مع دكتوره دبدوبــ،،ــهـ (اخر مشاركة : البريء - عددالردود : 166 - عددالزوار : 58616 ) »


		منتديات حصن عمان

		منتديات حصن عمان > الأبراج الطبية والرياضية > البرج الطبي
نصائح لشواء الأطعمة بشكل صحي

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

نصائح لشواء الأطعمة بشكل صحي

14-05-2011

يــــاآآآآآهـــــــــيـــه !!!

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 29034

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

آإههُ ييَ مقسسىْ , !. . . . . . . ( آلنصيبٌ

من مواضيعي

0 سحالي ليلية نادرة في وادي الوريعة
0 شجرة صبار عتيقة تغادر العالم بعد ثلاثة قرون من الحياة
0 السويق تشهد زفاف نحو 120 شابا في ليلة واحدة
0 أسرة الشرطية « آمنة » تطالب بالتحقيق في أسباب وفاتها
0 بيجامات 2011

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

نصائح لشواء الأطعمة بشكل صحي

بسم الله الرحمن الرحيم

نصائح لشواء الأطعمة بشكل صحي

من أجل شواء الأطعمة على الفحم بشكل صحي ينبغي اتباع بعض النصائح، وبشكل عام ينبغي ألا توضع اللحوم والأسماك والخضراوات على شبكة الشواية إلا بعدما يكون الفحم قد توهج تماماً ولم يعد هناك لهب يُرى. وأوضحت خبيرة التغذية لدى مبادرة حماية المستهلك بالعاصمة الألمانية برلين سوزانا موسمان فائدة ذلك، قائلة «يجب أن تكون الشواية ساخنة بالقدر الكافي، كما تكون درجة الحرارة متساوية».

كما لا ينبغي أن تكون المسافة بين الوهج وشبكة الشواية صغيرة جداً. وتنصح خبيرة التغذية بترك مسافة بين الوهج وشبكة الشواية تعادل عرض اليد. وأضافت «في حال شواء الأسماك، يمكن أن تكون المسافة أكبر من ذلك؛ لأنها طرية أكثر من اللحوم». وتحول هذه المسافة دون احتراق المشويات.

وبالإضافة إلى ذلك، تُفضل إزالة كل أجزاء الطعام التي تفحمت أو احترقت سهواً وعدم تناولها. وتتعرض المشويات للاحتراق بكل سهولة، حينما تتساقط قطرات الدهون أو الصوص في الوهج وتحترق هناك، ومن ثم يتصاعد الدخان. وفي هذه الحالة تحذر موسمان من خطر تكون مُركبات البنزوبايرين، التي تندرج ضمن مُركبات الهيدروكربون العطرية متعددة الحلقات المُسببة للسرطان.

14-05-2011

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 65867

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

ليس هنآكـ آحدُ يستحْقُ دموعكـ !~ فـ آلذي يستحقهـآ لن يدعكـ { .. ٺبڪـي ~

من مواضيعي

0 عآااادي... طاح الحطب والحياة حلوة
0 قلي السمك يزيد الجلطات القلبية
0 العبايات (عروسة المنتدى)^ــ^
0 لم يـ خ ـلق اللهـ شكل الفواكهـ والخ ـضار ع ـبثا
0 ضرس العقل.. هل له فعلاً علاقة بالحكمة والعقل؟

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 4

نصائح قيمة باروك الله فيك
عطاءك بلا حدود ...

شكرآ لكِ حبوبة

14-05-2011

يــــاآآآآآهـــــــــيـــه !!!

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 29034

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

آإههُ ييَ مقسسىْ , !. . . . . . . ( آلنصيبٌ

من مواضيعي

0 ::الوقوف على عيوب نفس::
0 + الــــــــــــــزنوبـــــــــــــــه +
0 ..يبل حفيت ..
0 وفاة معمر ناهز المائة عام بجعلان
0 اختيار مسقط عاصمة للسياحة العربية 2012

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريان

نصائح قيمة باروك الله فيك
عطاءك بلا حدود ...

شكرآ لكِ حبوبة

ووووفيج الغلا

اسعدني مرورج ربي يسعدج ..

15-05-2011

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 41748

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 موااااعظ من كتاب تنبيه الغافل وتنشيط المتثاقل
0 إقرأ هذا الرقم إن استطعت
0 طرق لتحقيظ الطفل القران
0 : ::: أنـصت..تـدبـّر .. أكتب فائدة .. وقل لي من القارئ ؟
0 كلمات وح ح ح ك م $$$

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 2

نصائح مفيدة واشكرك اختي على الافادة
وانت دائما مميزة بمواضيعك
دمت بود

15-05-2011

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 2244

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

من مواضيعي

0 مسابــــــــ احلى مسج ـــــــقة
0 * اخي الصغير*
0 مسابقة تاليف المسج
0 هكذا علمتني الحياه!
0 طلب صغير بليز

النصائح مفيده واللحم أحلى ههه

03-06-2011

يــــاآآآآآهـــــــــيـــه !!!

مؤهلاتك بالحصن

عدد نقاط تميزك بالحصن : 29034

المستوى :

عدد زياراتك للحصن:

عدد المرفقات :

الحالة :

!.. رسائلي ..!

آإههُ ييَ مقسسىْ , !. . . . . . . ( آلنصيبٌ

من مواضيعي

0 إن كنت تحبه فثق به تماماً واترك أمورك له فهو(( يحبك ))
0 مدينة العين.. ينبوع يفيض بالخضرة والجمال
0 السياحة في سلطنة عمان
0 ^خواتم غريبه عجيبه^
0 مسكينة تلك ●●●●

الاوسمة

مجموع الاوسمة: 1

بسم الله الرحمن الرحيم

بااااااارك الله فيكم ..

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
موسوعة تطور الجنين من الاسبوع1 للاسبوع40 photos	الراجي	البرج الطبي	33	10-03-2010 07:51 PM
العنف في المجتمع ..	COMANDER	الدراسات الاجتماعية	0	22-02-2009 02:25 PM
الفيروسات ..	COMANDER	أبحاث طبية	0	09-12-2008 06:40 PM
الغذاء المناسب لكل فصائل الدم	I am leagend	برج الأرشيف	1	04-08-2008 12:23 AM
Blood types	ilh@m	برج الأرشيف	1	24-09-2007 10:47 PM

الساعة الآن 12:32 PM.